《台北茶館》內湖。珍珠茶屋Zen Zoo 飲茶、鮮食、生活古物

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兩個女兒一個嫁人一個住外面,家裡就只剩爸媽兩老外加一條狗,所以小週末下午如果沒啥事,我便固定會回娘家探探他們,偶而一起外出用餐。老媽平常在家就有泡茶的習慣,那個下午我心血來潮地邀老媽子去外頭找地方喝茶,談天說地也順便散散心。

知道珍珠茶屋好一段時間了,原本一直想找個有假日珊瑚小市集的週末來訪,但好像越是計劃中的事情越難實踐,擇期倒不如撞日,隨心所欲的想出發就出發還是比較適合我。茶屋位於內湖碧湖畔的住宅區內,平日下午周圍一帶寧靜怡人,只有三三兩兩沿著湖邊散步的人,我們搭著車子在湖畔邊下車,一眼我就望見了低調卻質感的茶屋外觀。

 

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珍珠在遙遠的法國巴黎也有個珍珠茶館,賣著台灣滋味讓生活在當地的台灣人解鄉愁,位在巴黎的珍珠茶館有著歐式小酒館的輕鬆基調,帶點小頹廢的外觀,而內湖的珍珠茶屋則有著和巴黎茶館截然不同的風格,日式茶屋,多了一點恬淡和寧靜。

 

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茶屋外頭是個石板小庭院,週末是假日市集的場域,販售著小農生產的有機蔬果,平日雖然少了市集的熱絡氣氛,但安安靜靜也挺符合茶屋的氣氛,不算小的空間刻意擺設桌椅,適合喜歡吞雲吐霧的客人。

 

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珍珠茶屋 空間介紹

走進茶屋,昏黃的燈光暈染了整間屋子,一兩組客人一邊沏著茶一邊低聲交談著,讓人也自然而然的融入環境裡跟著輕聲細語。入門的右手邊是茶器皿的展售區,是展覽也提供器皿販售,如果看喜歡了是可以買回家珍藏的。我與老媽都是杯盤控,在茶與茶點上桌前在此區駐足好一陣。

 

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日本茶器與歐式茶器的玫麗感有著天壤之別,日本茶具色澤趨近於大地之天然,表現較沈穩內斂的風格,但不論是華麗派的歐式茶器或質樸派的日系茶器都深得我心。

 

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竹製的小茶勺,因著竹子的粗細不同,茶勺的口徑大小也略有不同,但相同的別緻模樣,讓老媽子忍不住就帶一個回家了。

 

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除了賣茶器也賣茶。

 

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櫃檯裡的玻璃櫥窗也陳列著許多漂亮又復古的器皿古物。

 

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檯面的一小正方是線香區,剛剛才燃盡的線香,還繚繞著些許清香,分別取名為寶輪、義淨、雅風、尚善、宏智,有各別不同的功效的線香,是可以讓顧客將自己喜愛的香味帶回家的。

 

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台灣有機花茶,有著簡單卻很有氣質的包裝。

 

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木框窗、木桌椅與木地板,一系列的木質感成就這古樸的品茗空間。

 

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窗邊的位子還可以感染些許室外的光線。

 

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通往後院的洗手間,也有一方小天地,老媽如廁完回來還提醒著我,記得去一下洗手間,整理得還滿美的。

 

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塌塌米是日式的代名詞,珍珠茶屋裡也有這麼一處日本氛圍濃厚的塌塌米區,坊間許多塌塌米的位子經常只是舖塊布墊,顧客必須就像日本人一樣採跪坐的姿式,但必竟不是日本人,跪坐是滿折騰人的,要不了幾分鐘就腳麻,還好珍珍茶屋的塌塌米區有搭配矮桌的無腳椅,重點是有椅背可以靠,自在輕鬆泡一壺茶都不成問題。

 

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我與老媽的位子被安排在塌塌米旁的矮桌椅區,不必脫下鞋子,只管盡情感受復古家具所呈現的原汁原味。

 

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坐下來後才發現枯木植栽的小趣味。

 

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枝幹直硬的插入一裝滿水的大玻璃瓶中,玻璃瓶裡的水正打著氣冒泡著,突見兩隻橘色的小金魚在瓶中悠游,是不是很有趣?

 

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抵達時間是下午,這段期間也正好是茶屋的午茶時段,僅提供簡單的茶飲和茶點做選擇,想品嚐正餐的話切記要挑對時間,而我們本來就是為下午茶而來的,很認真的研究起這份看似簡單的menu。

 

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雖然我們去的時候是初秋,但仍趕上夏末的午茶的優惠。

 

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珍珠茶屋 美食介紹

我跟老媽一人選擇一份茶品,服務人員會事先將茶葉放於杯底,送上茶杯,再沏一壺熱水到桌面上,為我們沖泡第一杯茶,接下來的時間只要杯子見底或是茶涼了的時候,可自己隨意回沖,立刻又是一杯熱呼呼的茶可享用,泡茶的興緻莫過於此了吧。

 

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媽媽的午茶。

 

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茶點-綠豆黃。

口感比起綠豆膏要紮實,不像膏一般會順間化開,而是可以咀嚼的口感,豆香味濃,有著淡淡的甜味,既使個別品嚐它也不會覺得過於甜膩。

 

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法式鹹蛋糕。

雖然喜歡甜食,但對甜品的續航力短,總是需要搭配一些鹹點才能平衡味蕾,看到唯一名字裡有個鹹字的蛋糕,就決定用它來作為平衡的點心。鹹口味的蛋糕裡填滿蘿蔔、玉米、黑橄欖等各式蔬菜,總覺得吃鹹食又多增添了幾分飽足感。

 

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茶之華-南投有機茶花。

懷孕後盡可能的減少攝取過多的咖啡因,茶和咖啡都喝得少了,這對於一個茶控來說是個任務,來到茶屋怎麼能不喝茶呢?於是我選擇一款感覺起來很特別的花茶,重點就是它零咖啡因。淡白黃色的花朵在熱水的沖泡下一朵朵綻放開,乍看那細碎的黃點小花蕊,還以為是梅花?後來才知道它其實是山茶花,也才明白原來山茶花是可以直接用來泡成茶喝的。鹿谷出產的有機茶花,泡茶後滋味甘美,沒有過份飽和的香氣,僅僅只是一股耐人尋味的淡淡清香,越是能讓人想花點時間細細的品味它。

 

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宇治金時。

彷彿身處京都巷弄裡的小店一般,點一份更貼近情境的甜點是必然的,香甜的抺茶冰淇淋、如泥的紅豆、香Q白玉與沁涼的抺茶蒟蒻組合而成的宇治金時,讓母女倆瞬間掉入京都的咖啡館中,你一口我一口的共享這份甜品,幸福無比。

 

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碧湖畔的珍珠茶屋就如同珍珠一般,沒有鑽石的光芒耀眼,卻圓圓潤潤、潔白無暇的平凡而珍貴,嬌柔造作的形容套用於此都顯得多餘,讓母女倆在茶屋裡共享一段安靜閒適的午候,會是我們彼此都會存在記憶裡的珍貴一章。

 

 

珍珠茶屋 店家資訊

 

地址:台北市內湖區內湖路二段103巷38號

電話:(02) 2797 – 3972

官網:http://www.zen-zoo.com/zenzootaipei/index.html

 

珍珠茶屋 店家地圖

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