《台北美食》伊聖詩私房書櫃 芳療 × 藝文 × 慢食 × 環保


一家好的咖啡館,不管距離再怎麼遙遠也值得讓人走一回。下午,原本就計畫找間咖啡館待著,筆電相機揹一揹,才發現外頭陰雨綿綿,一向討厭下雨的泰咪往常可能會因此打退堂鼓,不過這回目的地特別,決定去走走便不想放棄,想想反正也只是飄雨,又不是豪雨刮大風的,沒必要因為一點雨就壞了興致。

伊聖詩私房書櫃位於新生南路三段,離住家有段小距離,還好現在有方便極的智慧型手機,帶著它出門就像有導遊領隊一樣,不管搭公車、捷運或是找路,都只要在螢幕上滑一滑、點一點就可以搜尋到方法,這一趟也是靠著手機,很快就找到可搭的公車,一路風塵僕僕的抵達。


由伊聖詩芳療投資經營的書坊,是一個重視環保議題的空間,經營者在新生南路的巷弄間覓得靜處,是一間數十年的老屋,門前的空間原本是前屋主的自用停車場,經營著將其改造為一個獨立的生態庭院,保留原先的老芒果樹,舖上木地板供人行走,礫石供單車停放,院裡草木扶疏,鞦韆、生態池各佔一角,一派的和諧自然。

當初吸引泰咪造訪的動機,是雜誌中一個女孩就坐在門口的長木椅上,半倚著牆面閱讀,讓人完全掉進這份自然的環境中。

入口處,紅衣女孩的畫下,擺滿藝文資訊。

 


走進室內,灰黃的燈光色調,心境也隨著從室外濕雨的毛燥轉而平靜。

空間裡為了保留老屋中純樸的質感與強調環保的初衷,牆面和地板皆採用傳統的洗石子材質,不華麗、不造作,有的只是舒適。

一進門就可瞧見工作人員忙碌於其中的大吧檯,而頭頂吊著的一片片白,竟是厚描圖紙,是環保主題下的裝置藝術。吧檯內供應的是伊聖詩與「日光大道健康廚坊」所做的結合,要給顧客健康的有機輕食與飲品,讓客人來書坊購書之餘,還可以挑個好位子坐下來細細閱讀,同時品嚐些輕食。


磨石子打蠟打得光亮,地與牆都反射著燈光。
拎著筆電來,當然挑了一個有插座的位子,伊聖詩以客為尊,使用插座不但沒有額外收取費用,同時不拿侷促的一小時半、兩小時的時間來限制客人,不僅還給空間自由,也大方的將環境與時間留給客人共享,提倡慢活。


角落有庭園窗景,窗外落下自然天光,靠著窗設置皮沙發與矮桌,再搭配一兩張不成套的造型椅,就是一處可以讓一夥人聊一下午的好位子。

 


因為儘可能的保留老屋原始的樣貎,故室內的隔局幾乎沒有任何變動,也因此形成了商業空間裡難得一見的多處封閉空間,更增添了一些小趣味,拐個彎又是另一個房間的小天地,不喜歡人來人往經過你位子的人很適合這裡。


還有一間和式,墊高的塌塌米,三張木桌拼成一長桌,幾個靠墊,純日式的調調。

 


和室房裡的一角,擺放一台木質風琴,讓人憶起國小上音樂課時,老師在教室裡邊彈著琴,邊帶小朋友一起愉快唱歌的情景。

除了書籍,也販售音樂CD。

不乏一些有趣的設計,比方這書鐘。

伊聖詩書坊裡所賣的書分別陳列在兩間房間裡,擺得不全然是暢銷書,像這間中央擺著地球儀的書房,大部份是與地球環境保護相關的書籍,果真是要貫徹環保的中心思想。


穿插著佈置的古董老物,聽說都是私人收藏。


直立、橫躺交錯的疊放,視覺上不那麼單調。
一直很羨慕別人家裡擁有大書房或大書牆,現在即將入住的新家雖然坪數沒有寬敞到可以設計出一間書房,但大獅子還是很努力完成我的需求,擁有大書牆,就連客房也滿是書架(完全離題)。


不知道有沒有人是從來不買書,然後在書店裡站著把新書翻完的?不過我個人覺得比較有禮貎的做法,還是挑本自己感興趣的書,到櫃檯結帳,再坐回到自己的位子慢慢閱讀吧!

另一個小房間陳列的書則與生活、飲食相關的,這一區的書籍感覺更貼近一般人的生活,像貪吃鬼的泰咪,很明顯的在這一區逗留的時間比較久。因為提到美食,所以與書籍一同呈現的還有一些與飲食相關的器皿。


除了中規中矩的黑鐵書架,木梯子也可以是書架。


學生的客桌椅再次出現。

芳香藝術節,是伊聖詩主辦的活動,經營芳療事業的伊聖詩,思索著氣味能與什麼樣的藝術結合來蹦出新火花,才發現原來氣味可以結合音樂、舞蹈、電影、攝影….  而有了芳香藝術節的產生。


桌上,一方透明的水生植栽,帶來一抺綠的清新。


裝著再生紙巾的透明玻璃杯與不繡鋼水杯。


點了一套沙拉,附一杯套餐湯品-蕃茄蔬菜湯。
蕃茄味濃的清湯,裡頭滿是鮮蔬,份量迷你,下午茶時刻來一杯恰到好處。


溫熱有機野菇蛋沙拉佐胡麻醬NT$320
滿滿一盤各色蔬菜,美生菜、杏鮑菇、香菇、黃紅椒、糖心蛋匯成一座小山,一旁佐著胡麻醬可淋可沾,自己決定,有機的沙拉一口一口吃著,不單吃進美味,也吃得健康。



另外還附一盤麵包盤,芝麻麵包與吐司兩款麵包齊放圓木盤,邊上再擺放抺刀與適量的抺醬,想要品嚐麵包最原始的麵包香,兩種口味的第一塊泰咪都選擇不沾醬,仔細咀嚼麵包的原味香,第二塊才搭配沾醬增添風味。

附餐飲品 – 熱有機紅茶。
含杯墊成一套的茶具組好喜歡,木杯墊可不只是單調平坦的杯墊,為了攪拌匙與杯子設計適切的凹槽,擺了之後不會任意滑動的設計真是好。


綠胡椒橄欖佛卡夏NT$45
在裡頭待的時間長,下午的麵包盤很迅速的被泰咪掃光,於是接近傍晚時候,忍不住又嘴讒的點了一份麵包。「日光大道健康廚坊」所製作的麵包好吃是不用懷疑的,席間看見不少客人是專程來買麵包帶走的。因為發現不少人都點佛卡夏,覺得選擇大多數人選擇的準沒錯(雖然最想點的口味賣完了)不過這份綠胡椒橄欖口味的也很棒,因為自己也還滿愛橄欖鹹香的特殊風味,搭著佛卡夏一起嚼整個就是很美味。


熱摩卡拿鐵NT$180
吃麵包不點杯咖啡怎麼行?於是最愛的熱摩卡就端上我的桌面了。


就這樣,從白天待到黑夜…
夜裡的伊聖詩私房書櫃也很迷人,很高興自己沒有因為一場雨而打斷造訪這裡的想法,伊聖詩私房書櫃說它是咖啡館也好,是書坊也好,是麵包店也好,總之,是一處會讓人回味的地方。

 

 

伊聖詩私房書櫃

地址:台北市新生南路三段22巷7-1號
電話:(02) 2362 1134
官網:
http://www.escents.com.tw/
營業時間 10:00 – 21:30

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一般留言

  1. 哇~~我好喜歡這裡喔!!
    滿滿的書,我可以待上一整天呢!
    真希望家裡也能有一面書牆^^
    推~
    版主回覆:(10/12/2011 10:18:00)
    謝謝claire推^^
    伊聖詩真的是一個可以待一整天的好地方,
    我也是希望家裡能有書牆啊,
    願望成真了,呵呵!

  2. wow~~這個地方給人的感覺真的好舒服,好慢活喔
    但他有餐點嗎??只適合午茶嗎??謝謝
    版主回覆:(10/12/2011 10:25:00)
    Fanny~
    因為伊聖詩不想破壞老房,
    所以店內只供應簡單的輕食,如麵包沙拉一類,
    其實沙拉麵包啃一啃,也是飽了耶!
    當然習慣正餐一定要有飯麵的人,
    最好是吃飽了再去!

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