《宜蘭民宿》五結。浮現發想之島 – 一泊”四食”(下)


來到浮現發想之島,如果想在此認認真真當個島主,一刻也不離島,其實非常簡單,你只要不安排其他外出的行程就好了,不必擔心不出門會餓到肚子,因為住進這裡每一餐都幫你照顧得好好,絕對會把你餵飽。像我們兩個一向懶人的性格,常常住民宿都沒排太多行程,更何況來到浮現這個離開一步都覺得浪費的地方,一定是牢牢黏在這裡的囉,兩天的活動範圍只有民宿的房間和餐廳之間,本次的旅行根本就是為了”住”來著的^^

所以,待在這兒二十四小時的時間裡,享用到一共四餐的美味服務,我都一一紀錄,待我慢慢分享…


下午三點半,我們準時出現在島上,不過因為前一天住在此的房客都還沒離開,在餐廳裡逗留著,於是我們暫時被安頓在戶外的位子,送來兩杯溫熱的開水,請我們稍候,不過那天的天候狀況不佳,有點冷,還漂著小雨,內心裡期望著裡頭的客人能儘快讓座,別讓我們在外頭等太久,我可不想在這冷風颼颼的地方吃下午茶。


還好等了一會兒,我們總算被邀請進門了,管家們送走了前一組的客人,再將我們即將享用下午茶的桌面清理Setting好,才請我們入座。

 


下午茶點上桌。
在來民宿之前,大獅子一直很擔心這一泊四食對小食主義的咱們可能沒那個本事消受,所以當初在填寫用餐時段時,都盡量把每一餐的時間距離拉長,為的就是希望能吃得下。

看到這碟小點心時,獅子總算放下心中的石,東西看起來精緻,且份量不多,晚餐應該不至於吃不下了吧… (真是怪咖,一般人不都希望食物份量大才是划算嗎?只有我們在擔心人家給太多的)

小點的內容名稱沒特別做介紹,所以不詳,但重要的是都還滿好吃的,一個是夾了海鮮沙拉的小餐包,另一個是鮪魚沙拉蛋,兩種不同口味的沙拉都調味得很好,很可口。


自製手工餅乾。
是廚師親手做的餅乾,也是有兩種口味,兩種餅乾的酥脆度和口感都不太一樣,相同的地方是都很香。


水果盤。
提供蘋果、小蕃茄和蓮霧三種水果,最左邊的碟子是搭配沾食的太妃糖醬,不過個人還是喜歡吃不沾任何調味醬的天然水果,只要水果本身的甜度夠,脆度夠,很新鮮就很好吃了。


灑上糖霜的巧克力蛋糕。
有點甜的巧克力蛋糕,沒特別讓人喜歡,還好蛋糕的Size算小,一人一小塊完全的剛好,所以不浪費的吃完它。


泰咪點的花草茶,一杯小小熱熱的淡紫,喝進滿口的芬芳~


大獅子經常會點的咖啡,不加糖的Latte有著濃郁的奶泡,醇醇咖啡香。

來到浮現的第一天下午,帶點陌生的,藉著這份可口的下午茶漸漸融入,下午五點半,房間依約整理完畢,讓我們準時入住。

晚餐時刻~~~
七點半,最後一個供餐時段,我們再次回到餐廳,坐回同一個位子,只是四周圍暗了,氣氛也變得完全不同。


桌上的擺飾也多了,兩只透著紅的燭光杯,有粉紅玫瑰襯托在一旁,聽說…今天是西洋情人節。


不知,浮現為我們準備什麼樣的情人節晚餐呢???

 


好熟悉的冷麵…彷彿似曾相識…
嚐一口,這…這不就和在獨立森林吃的晚餐一樣?是醋麵呀!那令人印象深刻的Q彈口感麵條,還是一樣沒變呢!


南瓜海鮮濃湯。
竟然連湯都是一樣的,我們揣測著,該不會連供應的主餐也是一模模一樣樣吧!那就糗啦~


烤熱熱的香蒜吐司條,是首次品嚐,麵包烤熱不焦黃,但仍帶有微酥的表皮,保留口感卻不至於讓嘴巴覺得乾澀,很不錯吃。


又見松阪豬排,還好這次沒上回在獨立森林吃到的那麼大份量。不過看到主餐是相同時,我們倆個人都後悔沒想到要先問一下餐點是否和獨立森林是一樣的,如果早知道這麼類似,就可以點些不一樣的主餐來試試了。只能說,千金難買早知道,幸好東西都很美味,再吃一次也無仿。


幸好另外一份點到不一樣的東西,是魚排。香煎魚排鮮嫩美味,沒有過多的調味,只在表面灑上薄薄一點鹽來提味,搭配一小碟沾醬來加重口味,吃完油煎的魚排一旁還有鮮果串,爽口滋味,搭配得完美。


大杯一點的奇異果汁,喝起來較先前暢快多了,鮮榨果汁就是要大口喝才過癮啊

 


水果盤,有西印度櫻桃和鳳梨,都好甜好好吃喔!


原本以為吃完水果就表示晚餐也告一段落,而且其實我們也飽了,沒想到邊聊著天邊喝紅酒時,管家又端來一盤紅心燭光的蛋糕….她說:情人節快樂啊,主廚招待的一點心意,因為今天是情人節的關係^^

多了這盤蛋糕,感覺更有過節的氣氛了,我們對著小小燭光,互祝對方情人節快樂,一起吹熄蠟燭,品嚐香橙口味的戚風蛋糕。和下午的巧克力蛋糕比起來,個人較喜歡這份蛋糕,甜度是恰道好處的微甜,搭上橙香的果醬更具風味,蛋糕澎鬆的口感,吃得出是廚師親手現做的新鮮。

第二天的早餐。
早餐是唯一不用到餐廳,可以直接在房內享用的一餐,管家們也是依照約定的時間將早餐親自送到房裡來,在來之前會先撥電話確認我們是不是已經起床了,確認好後五分鐘,房門就會扣扣扣的被敲響。

很簡單的法式吐司做為早餐的主食,雖然簡單,也一樣水果當作襯底的漂亮的擺盤。


兩盤不只是盛裝的容器不同,其中一份是因應大獅子的早齋而做的素食,雖然,實在是看不出差別在哪^^

 


地瓜粥。
將地瓜打得稠密再加點牛奶,就是這杯營養的早餐。

 


餐後還有一杯飲料,兩個人都選了一樣的咖啡,幸福的咖啡時光。


明明才記得剛吃完早餐沒多久,很快就來到午餐時間,住在這裡根本就是一場自肥之旅(把自己養肥)
怕早餐與午餐時間太近,刻意延至下午一點才用餐。

又回到同一個餐廳,不過管家說幫我們換個位子坐,換換風景,吧檯邊、鋼琴旁是我們的新位。

 


桌花換了,餐墊也換了,就連餐具也墊著漂亮的進口餐巾紙。


香煎干貝。
也是在獨立森林裡品嚐過的一道,美味依舊。


原本以為是抺茶,結果是青豆湯,真特別,有淡淡的豆香,很順喉呢!


海鮮義大利麵。
海鮮食材豐富了一整盤義大利麵,用料之大方讓我們兩人都稱奇!蝦子,也太大隻了吧,兩個人都輪流說著,然後顧不得吃麵,先吃一隻蝦子再說。就連蝦子也只留頭尾的幫忙剝好殼,真貼心。



兩人都是一樣的麵,只是盛裝的盤子是一黑一白,黑白配的意思嗎?

清炒的意大利麵,大概是大量海鮮提味的關係,真的好鮮好香好好吃,是一道讓人忍不住邊吃邊稱讚的好料理,同時泰咪放慢了吃的速度,深怕一不小心吃得太快,一下吃完就沒了,美味的食物就該花時間慢慢享用~


盤邊還貼心的準備一碗檸檬水,啃蝦頭沾手了可以用檸檬水洗掉手上的油膩。


點心 – 百香果冰沙。
能再吃到酸甜的百香果冰沙真是太令人開心了,既上回吃過一次的難忘滋味後,沒想到可以在短時間內再吃到一次。


香香哈密瓜全丟給大獅子,我沒吃。


一杯甜甜的紅茶做為午餐的Ending~

午餐吃飽,也表示離開浮現發想之島的時間更近了,除了不捨,還是不捨…..   時間能再走慢一點嗎???

 


離別的時刻…
離開渡假小島前,管家給了一個提袋,揮手道別,歡迎我們下次再來玩~
上車後打開袋子瞧瞧是啥,有前一天下午吃到的手工餅乾,還有糖果和一盒巧克力,巧克力盒上留一張Memo,除了祝我們情人節快樂以外,還跟我們要”浮線寶寶” ? 所以,這意思是…………….

 

延伸閱讀:

《宿-宜蘭》五結。浮現發想之島0610 情人節快樂!(上)

浮現發想之島

地址:蘭縣五結鄉五結路一段376巷2號
電話:(03)960-6090
官網:
http://www.p-water.com.tw

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《宿-宜蘭》五結。浮現發想之島0610 情人節快樂!(上)

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一般留言

  1. 有浮現寶寶也剛好是情人節寶寶耶~很浪漫^^
    吃到重複的菜色有點可惜
    還好~是好吃的重複,吃到難吃的重複就傷心了@@”
    既然收那麼高的費用,我覺得服務應該再細膩一點
    大冷天還要客人坐外面等上一組客人離開,有點….OOXX
    有個室內空間管他是哪可以暫坐一下會比較好
    版主回覆:(03/28/2011 23:51:00)
    有寶寶也太快,我還沒穿白紗呢^^
    對啊…沒料到會是重覆的,
    但真的好險東西都還不錯。
    老實說,論服務,我覺得他們跟緩慢比還差了一截,
    細不細心從小地方都能體會到,
    還好沒讓我們等太久,不然真的會大扣分!

  2. 看到泰咪說很多菜色都和獨立森林重複
    頓時間覺得扣了好幾分呢!
    總覺得有種沒把戲可變的惆悵感哪!(是說這樣說是嚴厲了點啦….)
    不過若是沒去獨立森林用餐過的人也就罷了
    如果像你們這樣兩邊都去過的人
    應該會想要嘗試些不同的東西
    如果主廚能夠經常的變換菜色應該會讓人更有新鮮感吧?
    或者可在事前詢問房客是否有住宿過浮現或到獨立森林用餐過的經驗
    多少也許能夠避免一點這樣的事情發生
    不過泰咪和大獅子不介意就好^^”
    我講了一堆其實是我自己很在意啦>< 版主回覆:(03/30/2011 00:33:00) 老實說,我也是有一點點點在意啦~ 如果,他們夠細心的話,應該要先問我們有沒有去過別的系列才對, 其實,這點我跟大獅子也有偷偷小抱怨一下^^ 必竟住一晚的價格貴參參,服務應該更細微才對~ 至於菜色的變換喔,我覺得也有可能我們去的時間太近, 主廚來不及變換菜色啦~哈

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