《台南美食》東區。Maison Blanc 白色驢子 

旅遊:環島10天9夜
住宿:跳房子
行程:【Day2】白色驢子(早午餐)



環島,台南也是絕對不會錯過的一站,因為台南太好玩了,新新舊舊的特色店家,美味的大菜和小吃一籮框,要去哪? 要吃啥? 總是要經過一番掙扎,不是沒地方可去而是想去的名單落落長好難挑啊~~~(我看下次來個台南Long-stay好了XD)

這一趟從清境下山後,下一個目標就直衝台南,首站免不了的是我愛的鄉村風餐廳,往常造訪形形色色的鄉村風店家,不管是專賣雜貨的、結合咖啡輕食的咖啡館或是道地的餐廳,無論店的隔局是如何,不會跳脫的就是鄉村風那股讓人喜愛的溫馨感,但這份溫馨有時候不僅止於店裡的佈置風格,還有店裡的"人"也是帶給顧客美好感受的重要角色。這回的白色驢子算是第一次讓我對鄉村風店家打折扣的店,要不是為了紀錄整趟環島的行程,我並沒有很想寫它,也不知道是不是這層心理因素的關係,連這家店的照片怎麼看都覺得拍得好糟…

強調自己是台南的法式鄉村風情,所以店裡店外都如同其他鄉村風格的店家一樣佈置的很鄉村風(附帶一提,餐廳旁邊就有一間專賣鄉村風雜貨的小店還不錯逛,可以挖到寶喔!)

平日中午的生意也還可以,空景照是等了好一陣子才等到的。


工作區吧檯。


窗邊是我們那天的位子。


我喜歡這個椅子,棕色和其他粉嫩色組成的格子拼布,很鄉村風地好看,重點是椅面很寬(適合我這種大臀女)哈!


角落隨意放上裝飾的小物。


佈置這個看似簡單的工作,其實我覺得還滿有學問的,自從家裡弄成鄉村風後,才發覺要佈置得很有味道其實不容易耶!

就是在這個溫馨的空間裡發生了一段小插曲,事情是這樣的:
和往常一樣,泰咪習慣抓著相機隨意在餐廳裡取景(因為也有看到其他人在拍照,所以也就沒再特別徵求拍照的同意)白色驢子的用餐空間總共分成三個區域,兩個區域因為靠近前面的落地窗採光佳,所以很明亮,第三個區域位在餐廳最後方,是比較照不到自然光線的空間,但也因為前面沒有坐滿,所以這個區塊燈是暗著的,於是泰咪隨手按了一下燈的開關把室內燈打開了,想說拍個照再關上,不過拍了兩張之後,店員過來 "批ㄚ"的一聲就把燈關了,然後用非常冷淡帶點責備的口氣說:「小姐,我們這裡沒有開放ㄟ」然後轉頭就走出去了,我的"不好意思"四個字都還沒說完….

不過必竟是我自己沒禮貎在先,要開人家的燈也沒問一下,現在電費那麼貴,對店家來說多開一分鐘的燈都是成本是吧是吧!所以我也只好摸摸鼻子回座,只是我一直以為南台灣人都很熱情、很有人情味的刻版印象在那天粉碎。


喔~這是第二張照,就在這裡按下第二個快門後,室燈光線就瞬間變暗了~~~

餐墊好可愛喔!可是店裡的人不可愛,好可惜…


兩個人都點Brunch,一人一杯餐前果汁。

蔬果沙拉。


Brunch選項也不多,就分A餐和B餐兩種,於是我們各選一種。
A餐 / 法式手工烘餅。內容物有布列塔尼全麥煎餅、煙燻里肌肉、有機太陽蛋、起司、綜合蔬菜佐葡萄醋。
因為前面已經吃了一碗沙拉了,送來的主餐又以生菜堆滿盤,大獅子說感覺一直在吃沙拉,主餐的鋒頭完全被搶光光,說真的現在真的已經忘了主菜的味道,只記得一直在啃青菜,然後葡萄醋很酸。


B餐班尼迪克蛋,兩種套餐的價格都統一是NT$210
班尼迪克蛋通常是這樣的,份量有點少,適合小鳥胃者食用,主菜本身還不錯,就是可惜單調了點。


附餐飲料可任選一杯NT$100以內的(超過的補差額)
於是大獅子選了一杯NT$140的水果茶。


其他茶飲我沒挑到特別喜歡的,所以選擇了不需補差額的伯爵紅茶。

有時候遇上這種不美妙的際遇,我就越加相信人跟人之間真的是一種緣份的這句話,只能說我跟白色驢子沒有好緣份吧!雖然是我喜愛的鄉村風、雖然盼望到台南白色驢子坐坐喝杯茶盼了好一陣,最後得到了一個不是自己預期的結果有點失望,不過沒關係,也借此提醒自己以後不能只顧著愛拍照,拍照的禮貎更要注意到(雖然我覺得自己現在已經比以前小心異異多了,但還是難免會吐搥)。永遠的掰了,無緣的白色驢子。

地址:台南市東區崇仁街83號
地址:(06) 289 – 7958
官網:
http://maison-b.com.tw/
– 延伸閱讀 –

【Day1】
南投紙教堂胡國雄古早麵(午餐)清境巧克力貝卡莊園→僾伲樹屋

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一般留言

  1. 好可惜喔!這麼可愛的鄉村風餐廳
    卻碰上這麼掃興的店員
    我也很重視服務態度耶
    應該說,我覺得任何事都可以好好講啊
    再加上如果餐點又沒有特別好吃的話
    分數應該會直接被扣到不及格…..
    版主回覆:(01/17/2013 11:23:00)
    對呀~~妄費是我愛的鄉村風餐廳,唉…
    我也覺得態度是最大問題,
    所以,怎麼說呢?
    就是無緣吧!

  2. 您好,我是白驢店長!
    關於您來用餐拍照之事,讓妳對本店印象扣分,真的拍謝!
    看餐點圖片,那大概有半年以上吧!
    因為我們有換菜單了喔!
    其實後面空間一但清潔完畢便不開放!
    是因為我們老闆非常注重環境衛生
    有太多客人,自行開關燈飾!拍完關了燈,就會再有人跟著進去拍照!
    大家好像無法一次全部進去拍照??
    燈泡常壞,電費貴貴都屬小事。
    比較麻煩的事,客人每走必留下痕跡!!
    我們還是得再重新打掃一次!
    來一組拍掃一次….工讀生也辛苦,大家互相體諒。
    工讀生的勸導部份,我們會再加強。
    如果我們沒用心的保存照顧這些進口擺飾、傢俱
    開店兩年,恐怕早就毀了大半!
    更無法讓人客拍的美美回去!
    毀損維修也是很頭痛的問題!
    好多都是坐船來的〜
    版主回覆:(01/18/2013 20:12:00)
    店長您好:
    還勞煩你百忙之中來此部落格留言,真是不好意思!
    本篇文章內容確實有段時間了,
    因為是去年環島的行程之一,
    當然也希望你們新菜單的內容有所進步,
    那可以造福更多之後到貴店用餐的顧客。
    至於那次不太愉快的消費經驗,
    個人也得先為自己不禮貎的擅自開關電源說聲抱歉,
    不過貴店員的應對態度確實不太親切,有很大的改善空間。
    因為自己家裡也是走鄉村風格的,
    所以對於鄉村風的店家特別有親切感,
    也很常到處造訪各個鄉村風的店,
    我想我也能了解貴店想維護好店內傢俱傢飾的心情,
    因為自己家裡也買了很多進口的鄉村風傢俱,
    每天擦擦洗洗的打掃工作我也是天天在做,
    能體會清潔打掃的辛苦。
    若是打掃完就不打算開放給顧客的區域,
    或許可以有更快讓顧客了解的方式(比方放個立牌或告示牌)
    因為顧客也不知道哪個時間是你們已經打掃完不能再進去的了,
    這樣也不會造成工讀生要一而再再而三打掃的困擾,
    也就不會讓工讀生因為不悅而對客人的態度欠佳了,
    您說是嗎?
    其實大家會想要拍照,也是因為貴店裝潢的漂亮溫馨,
    想要把自己的愉快體驗分享給更多的人知道,
    造成這樣有點尷尬的情形真的也不是我樂見的。
    其實往常我也遇過不少鄉村風店家是不給拍照的,
    但只要是事先有告知怎樣的狀況是允許怎麼是不可行,
    顧客也一定都能夠理解和配合的。
    再次謝謝您的來訪,
    盼白色驢子能更好再更好,
    祝 生意興隆

  3. 謝謝您的建議!
    其實目前不開放的區域
    我們已用椅子圍住
    但很頭痛的是…..竟還是有客人自行推開,沒尋問店家就入內開燈拍照!
    只能說,或許燈光美氣氛佳
    沒拍個兩百張過癮是不夠的吧!!!
    希望新的一年,能讓您有空台南再次光臨小店!
    版主回覆:(01/20/2013 02:55:00)
    嗯…那樣真的就令人頭痛了,
    或許建議立告示牌的方法也可以再試試,
    必竟不禮貎到這種程度的客人還是佔少數吧!
    要是到令貴店困擾的程度,
    不如就乾脆禁止拍照算了,
    也可以省下這些不必要的麻煩。
    經營真的不是件容易的事,
    你們辛苦了!

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