《台北美食》復興sogo。Cafe’ Kitchen
從雜誌上翻到Cafe’ Kitchen的鬆餅介紹,看到烤成焦糖色的鬆餅圖片,泰咪就是無法抗拒誘惑,隔沒幾天就拉著大獅子來到這裡,真的是專程為了吃鬆餅而來的。
位在復興Sogo七樓的Cafe’ Kitchen,前身是同集團體系的蛋蛋屋(蛋包飯專賣),今年才改頭換面,以同樣為展圓國際旗下的咖啡事業,再次亮相。
之前是蛋蛋屋的時候,我沒來過(只有吃過西門町的蛋蛋屋),不過我覺得這裡的環境開Cafe Kitchen感覺合適多了。
工作的吧檯就位在咖啡館的入口處。
入口處除了吧檯,還有打著燈光的長桌,桌上陳述著關於咖啡的故事,而桌邊還有擺放椅子。
不太確定這個位子是不是真的也可以坐? 不過要真能做的話,不會覺得這桌子太刺眼了嗎??? 燈打那麼亮。
走進咖啡館的右手邊是結帳櫃檯與工作吧檯結合的工作區。
狹長型的咖啡館,走道一邊是一圈圈相連的半弧型沙發座,沙發椅背雖然很直不是很好坐,不過因為這樣的座位設計較有獨立的空間感,大部份的人還是喜歡選擇這裡的位子,我們剛到時,這個區域的位子都坐滿了呢!
之後一直等到用完餐,坐這的客人才陸續慢慢離席,我們為了也想試試這裡的位子,主餐用完後才要求要換位子,改坐到沙發區喝咖啡~真是囉嗦的客人啊~
走道另一邊則是一整排的坐位,也是我們原本用餐時坐的位子,木紋的小圓桌,桌面滿小的,用餐擺個兩盤就剛好塞滿了。
從另一個角度。
水晶吊燈加上嵌燈的燈光投射,營造出華麗感。
水晶燈。
咖啡館位於七樓,這裡不是美食樓層,少了美食街或餐廳樓層的繁雜人聲,靜靜的位在七樓角落,挑高的空間、優雅時尚的設計,百貨逛累了來這歇腳喝杯咖啡,感覺很舒服。
套餐的湯品-蕃茄蔬菜湯,蕃茄燉煮出微酸微甜的湯頭,再加入洋蔥、蘿蔔等蔬菜,清爽好喝。
咖哩雞肉起士焗烤飯NT$230
不是說要來吃鬆餅的嗎??? 對~~~ 我是為了吃鬆餅才來的耶~~~ 沒想到…人家鬆餅只有下午茶的時段才有提供啦~~~
泰咪原本還高興的指著Menu裡的鬆餅圖片說:我要這個!(完全忽略上面寫著供應時段的那一行)服務生直接硬生生的跟我說了午茶時間才有供應的事實….我不敢相信的看著服務生…嗚~~~怎麼會這樣咧??? 我的肚子是空了等著要放鬆餅的耶~~~ 可以破例幫我做一份嗎??? 拜託啦~~~
服務生臉上三條線,只見她用一種尷尬又緩慢的口氣…拒絕了我:嗯…真的沒辦法耶…你可以先吃吃看我們的餐點啦~我們的餐也都很好吃呀~明天下午再來吃鬆餅!(很好~老闆~你請對人了,她很會推銷自家的東西)還明天下午咧~
於是,我很勉為其難的點了這份焗烤飯,很對不起焗烤飯,因為今天是抱著一心想吃鬆餅的心情來著的。其實它是還不錯吃,不過就是油了一點,不知道是不是咖哩的關係?
蒜香白酒蟹肉義大利麵NT$200
大獅子點的麵,還好有點這份麵,中和了一下胃口,因為焗烤飯的油吃到後來有些膩,這道義大利麵較沒那麼樣的重口味,吃起來很順口,搭配著豐富的蟹肉、香菇等佐料一起拌炒出香氣四溢的美味。
櫻桃火焰,單點的原價是NT$180,如果是點套餐的話則是再補差額NT$50
Cafe Kitchen找來台灣的咖啡大師冠軍來擔任咖啡顧問,店裡也主打幾款創意咖啡來和市場上一般的咖啡做區隔。服務人員極力推薦的這款咖啡,激起了泰咪今天沒吃到鬆餅很失落的心,就決定點一杯創意咖啡來挑戰一下自己的味蕾。
這一杯稱作是“用喝的提拉米蘇”服務人員送上桌時還細心的解說,提醒我攪拌前可先舀起一顆櫻桃嚐嚐,這櫻桃是義大利進口的野生酒釀櫻桃,酒香很濃郁,味道還不錯喔~
我很聽話的立刻吃了一顆,的確就如服務人員說的,有濃濃的甜酒香,而其他的就和著奶油、可可粉和咖啡繼續攪拌,為了把這些奶油徹底攪散,我可是攪了很久…..
單吃櫻桃的味道和咖啡一起入口的櫻桃風味不同,但都還滿別具特色的,果然是創意咖啡呀,而且也算是我今天大挑戰成功喔!因為我們倆都覺得滿好喝的。
泌涼柑橘NT$180(套餐補差額NT$50)
大獅子也點了一杯創意咖啡,泌涼柑橘咖啡送來時好像一杯咖啡藝術作品,咖啡的顏色還有漸層,從淡淡的橘色到深咖啡色,最頂端搭上淡粉綠的奶油花,最後再加上薄荷葉。不過這杯可能是柑橘的味道感覺快壓過咖啡的香了,味道似乎不太搭,喝不習慣。
雖然這一次沒品嚐到聽說還滿美味的鬆餅,不過這次的用餐經驗還是很愉快的,咖啡館的環境也不錯,
鬆餅你放心,我一定會找時間回去吃到你的,另外也還想繼續我們的大挑戰,點點別款的創意咖啡!
Cafe’ Kitchen
地址:台北市忠孝東路三段300號7F(復興SOGO 7樓)
電話:(02)8772-1658
營業時間:AM11:00~PM9:30(一~四、日) / AM11:00~PM10:00(五、六)
午茶系列供應時段PM2:30~PM5:30
官網:http://www.zoe-grp.com/ckn/
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