《台北美食》內湖。筷子Chopstix 江浙風味名菜


這次的聚會是好同事愛麗絲小妞的生日聚,聚會結束隔了兩個星期左右,愛麗絲問:泰咪~~ 可以把生日當天的照片寄給我嗎? 我想要看。嗯….我是很想寄啦~可是我還沒整理耶,而且照片還完封不動的關在記憶卡裡還沒放出來,所以…乖囉,再等等,放心啦,我不會無故刪除照片的,有照的一定會放,只是早晚的問題。

沒想到這一過,又是好幾個禮拜去了,真的是很不好意思捏,俏小妞的生日拖~了這麼久,現在看不知道會不會沒fu了厚???

聚會的地點選擇在內湖的筷子餐廳,吃了幾次的筷子,內湖店也是第二次來了,不過倒是第一次寫他們家的文。
內湖的筷子雖是位在辦公大樓的二樓,不過一點也不難找,一樓的牆與門面都貼滿了筷子的輸出廣告,紫色底加上白字,很醒目。


內湖店平日晚上的生意似乎沒有很好,不用訂位應該也不怕沒位子座,晚餐的尖峰時間,餐廳的來客數大約只有5~6成,滿令人訝異的,記得上一次中午來的時候生意還不錯啊~


餐廳內原木的隔屏。


當天晚上坐的是六人的長方桌。

因為生活工作忙碌,每次遇到我們大夥要聚會時,總要費一番功夫跟大家僑時間,這回的生日聚也是,一開始大家都是抱著排除萬難必會參加的決心,但等到聚會當天總有人會遇到狀況,害得壽星一度睹氣得不想跟大家見面了,還好我們這些執意等著見面的姐妹苦口婆心,才沒讓這頓晚飯流局。


懷著一點點忐忑不安的心到餐廳赴約,大家一見面就聊開啦~ 什麼? 剛有人不開心嗎? 一下子就煙消雲散了。

剛下班肚子餓,還是趕快點菜重要。


金光閃閃的Menu。
大夥翻看了Menu好一會兒,最後決定聽從壽星的建議,我們點了五人份的組合式合菜NT$1,480,超級便宜。


每桌都會附贈的一盤小菜。


白飯就這麼立了一個大飯桶在我們座位旁,就坐在飯桶旁的泰咪,幫大家服務盛飯。


蒜泥白肉。

切成薄片的豬肉,是第一道上桌的菜。


蒼蠅頭

我一直有個疑問,為什麼這麼好吃的一道菜,要取一個這麼噁心的名字? 每每吃中式料理,有這道出現時,就會忍不住一直扒飯配著吃,因為真的很下飯!


松鼠黃魚

黃魚以油炸的方式將表皮炸得酥脆,再淋上特製的糖醋醬,酸酸甜甜的口感再配上外酥內軟的魚肉,還不錯。


像蛋餅上面堆滿醬的是「魚香烘蛋」,嚐起來有濃濃蛋香。


銀絲卷忘了是招待還是另外單點的,這一份是蒸的銀絲卷,一定要趁熱吃,冷了就硬了。


個人偏愛炸的銀絲卷,整塊炸得金黃的銀絲卷看起來就好美味,再撒上一些花生粉,咬下去就是一口的鬆軟酥脆,酥脆感真的是食材料理時很討喜歡口感,而且要拿捏的恰到好處,炸過頭就會太硬,炸不夠又炸不出那種脆度,可難的了。


高麗菜臘肉。
葉菜的料理也不能少,在大魚大肉之際也得要穿插一些具有纖維的料理,多少幫助消化。(講半天還不是便秘很嚴重)


紫香茄腸煲。
茄子真的紫的很漂亮,可惜我不愛吃茄子,雖然最近一度因為茄子出現的次數過於頻繁,為了怕浪費太多(以後掛了要去地獄游茄子的餿水池),而試著吃了一些茄子,不過至今我仍無法完全接受它,我也很希望有天可以像大家一樣覺得它很好吃。


宮保雞丁。

這是那時候餐廳裡推的活動,加1元就多送一道菜,真的是太划算了,不過筷子這樣子的行銷手法真的會膁錢嗎? 合菜已經很便宜了耶!  炒得油亮的雞丁,配上腰果、花椒和蔥段,微麻微辣的口感,好吃喔。


飯後還有新鮮水果,是西瓜和哈密瓜,很甜。


甜點是很有台灣味的叭噗,還有不同的口味,泰咪吃的是最愛的花生,和外面賣的叭噗叭噗一樣好吃。

後記-

切蛋糕時間。
和這幾個同事的慶生,因為成員好幾個,平常要約在一起就已經不太容易,所以大家也很有默契,只要能一同慶生就很開心,不需要破費買大禮,造成自己和對方的壓力,所以禮物通常是隨意,不帶也沒關係,只要人到就可以,但通常泰咪還是習慣的會準備小禮物,這一次的生日因為一直想不到要買什麼才合適,所以決定買個蛋糕當禮物(心裡暗自祈禱麥克先生不要也準備蛋糕)還好沒有第二個蛋糕的出現,泰咪的蛋糕也得以順利出場。


不知道愛麗絲心中最後的願望是什麼???
泰咪希望愛麗絲能永遠這麼漂亮可愛,工作順利,和男友感情也順利囉

筷子Chopstix 江浙風味名菜-內湖店

地址:台北市內湖路一段248號2樓(西堤牛排樓上)
電話:(02)2659-6689
官網:http://www.chopstix.58168.net

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