《台北美食》古川日本料理


和老媽來到位在中山北路巷內的古川日本料理吃晚餐,通常會知道這種巷子裡的餐廳只有兩種來源管道,一是雜誌,一是網路,古川呢~是泰咪從網路上看其他網友分享得知的,因為離家不算遠,就算搭小黃也只要一張紅色的紙鈔,下班就拉著老媽一起來吃了。

老媽雖然骨子裡是抗日份子(好像說的太嚴重),反正我老媽討厭日本人,但很好笑的是她卻很愛日本美食,更廣泛的說法是,只要美食她都愛啦,所以她也不會因為討厭日本人就不吃日本美食啊!今晚帶她來這,當然就是因為這裡有一道她的愛菜。


原木色的門面,門口掛著日式定食的黑板,我和老媽收起遮雨的傘,推開木門進入,一探究竟。



不知道是不是平日又飄著雨的關係,店裡的人並不算多,甚至可以說是有點冷清,座上賓客三三兩兩,一直到我們吃飽離開餐廳都差不多是這樣的狀態,根本用不著訂位。


打著餐廳名稱的筷子包裝。


點完餐後先送來這個一人一份的薯泥沙拉,看起來很像香草冰淇淋,吃起來其實是冰冰涼京的薯泥。


接著來一份泰咪愛的「蝦手卷」NT$80
手卷通常都是最快上桌的菜,要趕在海苔被沙拉和其他水份沾濕之前儘快享用,才能吃到海苔薄薄脆脆的口感。


生海膽蓋飯定食NT$500
這份定食的主餐就是老媽的最愛-うに(海膽)。只要點定食就是這樣完整的一套餐一起來,除了主餐,還有和風生菜沙拉、味噌湯、水果。


海膽蓋飯,白飯上面就是蓋了這樣滿滿的生海膽,我老媽一看又是兩眼閃金光的流口水狀,一邊吃一邊滿足的說好好吃,然後又是一副好東西一定要跟女兒一起分享的心態,一直叫我再試吃一下,其實關於生食類的東西我也不只試吃過一次了,只是到目前為止我仍然還沒開翹,吃不出到底是好吃在哪裡? 勉強試吃一口之後就繼續扒我自己的丼飯了。


炸蝦蓋飯定食NT$280
我還是千篇一律的點了自己最愛吃的天丼,沒為什麼,就簡單又好吃啊,一道主餐又同時可以吃到多種揚物,多讚啊!


新鮮水果-西瓜切片。
我的炸蝦定食搭配的其他東西都和海膽蓋飯差不多,大同小異。


不過很特別的多了一道蒸蛋,也剛好,蒸蛋我也很愛吃,滑嫩又燙口的蒸蛋,吃起來相當順口。


炸生蠔NT$220
想不到老媽又點了一道炸生蠔,嘖嘖嘖~又是海膽又是生蠔的,膽固醇很高! 還好我們母女倆沒有這方面的疑慮,偶而吃吃應該不為過吧? 有人可能覺得這鮮美的生蠔用炸的方式來料理會不會太浪費了點,不過因為我不喜歡生食,反而覺得炸過的生蠔好吃多了,外皮是酥脆的麵衣,裡面是軟滑的生蠔,真是太美味了。


飯後來杯冰紅茶,是老媽的選擇。


泰咪則是喝熱茶。


甜點是一人一份烤布丁,濃濃的雞蛋香,很不錯!

老媽的滿足感在吃完海膽蓋飯後達到高峰,今天的晚餐,也就在這份甜甜的布丁中畫下完美的句點,而泰咪的美食之旅將永無止盡的延續下去…

古川日本料理

地址:台北市中山區中山北路二段137巷1號1樓
電話:(02)2562-1115
營業時間:11:30~14:30 / 17:30~22:00
官網:
http://www.furukawa.com.tw/index.html

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一般留言

  1. 我跟妳媽還真像, 骨子裡是抗日份子, 但又愛日本菜, 而且對海膽丼有無法抗拒的
    感情….
    版主回覆:(01/07/2010 00:15:00)
    哈~這不是很矛盾嗎?

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