《台北美食》Danny’s Kitchen丹尼斯法義料理 七夕的燭光晚餐


今年的泰咪總算是學乖了,早早就開始訂位的工作,下半年幾個重要的日子也乾脆一鼓作氣,全都訂好位子了,甚至包括自己的生日…說來有些誇張,不過我覺得離譜的是某些餐廳它真的很誇張,說要提前一個半月訂位,我也乖乖的提早一個半月打電話去了,竟然還是客滿…因為是很想造訪的餐廳卻又訂不到,才讓我火大的直接訂到11月,也就是本姑娘的生日,剛好讓大獅子省掉一次花時間找餐廳的工作,對他真的太好了。

把預訂好的餐廳寫好清單寄給大獅子,大獅子在電話裡感慨的說他跟同事說,自己是不是一個很不及格的男朋友啊? 什麼活動都是女朋友在花心思的~聽完這番話,泰咪想說的是,因為知道大獅子工作很忙很忙,連自己愛看的籃球和漫畫也忙得沒時間碰,自己就趁有空時Survey一下囉,而且老實說可以自己決定想吃的餐廳,感覺也滿不賴的,雖然少了那麼一點驚喜,不過在大獅子忙碌的前提下,可以接受啦。

七夕,就如同往年一樣,不備禮物,一起共進晚餐,於是泰咪就憑直覺的挑了一間看來還不錯的餐廳。



原本位於台北站前微風的Danny’s Kitchen搬遷至東區,現位於東區的216巷中。
餐廳主要提供的是融合法國與義大利特色的精緻佳餚,早上和下午也有提供早餐及英式下午茶的服務,非常多元,
一直想來這裡吃早餐和下午茶的泰咪,剛好瀏覽到餐廳有情人節的活動,決定今年的七夕先來這裡探個究竟。


晚餐時刻,餐廳內很有氣氛的相當昏暗,又要考驗我們這台沒有外閃的相機性能和拍照技術了。


情人雅座。



每個桌面都擺放了大朵的紅玫瑰花應景。


還有事先備好的Menu,餐廳維期一週到七夕的晚餐時間都只提供情人套餐,每人NT$1,399+10%
Menu裡的餐點只有主餐的部份是二擇一,其他都一樣,而我們的主餐剛好一人選一種,沒有任何選擇性,很快就點好餐了。


餐前的香檳。
情人節特別贈送香檳半瓶裝,會由服務人員親自斟酒,所以我們到底有沒有喝掉半瓶,其實也不知道…不過看著這高腳的玻璃杯盛裝著淡金黃色的香檳,很有吃情人餐的氣氛。


手工麵包,附橄欖鮪魚美乃滋沾醬。
麵包沾上特製的美乃滋沾醬,很美味。


煎鵝肝襯焦糖芒果醬/溫製干貝佐香檳萊姆泡沫

每上一道餐點,服務人員皆會細心的解說,不過要不是有可以留作紀念的Menu,泰咪大概也差不多忘個精光了吧!

這道創意的前菜料理真得人心,香滑的鵝肝搭上焦糖芒果醬一起食用,入口即化後竟會是這種難以形容的好滋味,而清甜的干貝與香檳泡泡的微微酒香也很合,兩塊其實都是一口就結束的份量大小,但還是得優雅的切分為小塊食用,吃完後唇齒留香,意猶未盡。


帕瑪生火腿蜜桃花園沙拉。
也是份量少少的沙拉,在蔬菜下襯底的水蜜桃片,刀功真是了得,怎麼可以切得這麼薄???
不過印象最深刻的應是淋在生菜沙拉上的特調蜜桃醬汁,甜甜又帶有濃郁桃子香氣,是從沒在外面品嚐到的沙拉口味。


松露蘑菇卡布奇諾。
咖啡??? 主餐都還沒來就要喝咖啡了嗎??? NO,其實它是-湯,松露蘑菇濃湯再蓋上厚厚的奶泡,會讓人有誤以為在喝咖啡的錯覺。大獅子說,拿起咖啡杯喝到的卻是鹹鹹的湯,感覺還真是奇妙。


紅酒一杯。
上主餐前,先來一杯紅酒吧~不勝酒力的泰咪,才淺啜幾口就滿臉通紅了。


海鹽烤紅鯡魚佐龍蝦奶油汁搭配香草奶油蔬菜。

烤魚是泰咪的主餐,請原諒我拙劣的拍照技術,把它拍得賣相很差,主餐其實都有用心的排盤,兩塊鯡魚選擇用鹽烤的方式帶出魚肉本身最原始的鮮味,沾上醬汁食用又增添特殊的風味,不管沾醬或不沾醬都還滿好吃的。


爐烤嬻牛背脊淋牛肝菌紅酒奶油汁附帕瑪起司泡芙。
泰咪不吃牛,所以無緣品嚐,聽大獅子說牛肉很嫩,不過肉嫩也是應該的,因為牠是”嬻牛”啊,也就是還沒長大的小牛啊…..


牛排正面來一張,除了牛肉外還附有一小顆泡芙和薯泥,牛排除了有搭配的醬汁外,服務人員提醒也可以沾一點盤子兩邊所擺放的海鹽和苦甜巧克力豆,試試味道,吃牛排沾巧克力這樣特別的吃法對大獅子來說還真是頭一遭,他說味巧克力香加上牛肉味道滿特別的,是很不錯的創意吃法。



夏季野果沙巴翁。
餐後甜點由夏季的當季水果切丁加上百香芒果醬與香草冰淇淋,再用瞬間高溫火烤將表皮烤得略有焦黃,送上桌時,冰淇淋因為高溫有些許的溶化,但水果和冰淇淋表面真的帶有烤焦的金黃,也因為這樣帶有特殊的香氣,也是很特別的吃法。



最後的飲料-經典名茶。
就是熱紅茶。


LAVAZA熱咖啡。


餐廳贈送的情人節粉紅玫瑰。


餐廳外頭一棵他們叫它許願樹,情人節當天每位用餐的客人會有一張許願卡,填寫心願吊掛在樹上,隔天餐廳還會從許願樹上抽出一對幸運兒,可再回到餐廳享用免費的午餐一客。截至目前為止泰咪都沒收到任何消息,鐵定不是那枚幸運兒。


除了填寫心願卡,還會幫情侶拍下一張拍立得,黏貼在當日的Menu上,就可帶回家當作紀念。


是大獅子在來接我下班之前偷溜去買的,其實他原本想買的是卡片,因為我警告他已經積欠很多張了,沒想到他想臨時抱佛腳還是沒抱到,他說挑不到好看的卡片於是作罷,最後買了這盒GODIVA。

很久沒吃GODIVA了,甜滋滋的巧克力很適合在情人節出現呀,雖然價格要比一張卡片貴上好幾倍,不過,我還是比較想要卡片(真難伺候)。



巧克力之外還多了一袋東西,我說:不是說好了不送禮物的嗎??? 大獅子說,這也不算什麼禮物啦,買完巧克力就順道逛了一下我平常會逛的樓層,挑了兩件他覺得適合我的衣服囉! 嗯…這麼貼心,不過衣服+巧克力還是不能折抵卡片的哦,這是兩碼子事。


喜歡在卡片裡寫心裡話的泰咪,一定會在特殊的日子送上卡片,也當然很希望能收到卡片,看看對方想對我說什麼樣的心理話。

雖然工作總是忙碌的大獅子,難免會忽略掉一些小細節,不過泰咪還是很開心大獅子在忙碌之餘,還是願意陪著我這樣吃喝玩樂,用心過生活,一點一滴,累積回憶,我~沒有什麼好回報的,只有繼續努力PO文,記錄我們的生活點滴,收藏回憶。

情人節快樂囉

Danny’s Kitchen

地址:台北市大安區忠孝東路216巷11弄4號1樓
電話:(02)2711-5580
官網:http://www.dannyskitchen.com.tw/index.asp

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