《台北美食》陽明山。T1遊樂園-T1 AGE復古時尚餐廳(已停業)

T1 AGE位在陽明山上，是一家可愛又特別的餐廳，大獅子從雜誌上看了兩三個地點讓我挑，我再從網站上去做選擇，大概看了一下介紹，就決定前往T1了。

T1 AGE的前身為T1遊樂園，早在2004就已成立，是由一對年輕的情侣（現在不知道是不是夫妻?）共同經營，主要服務的項目是福斯T1車體的設計和改裝，一路走來在T1車界也小有名氣，經營五年的時間結交很多同為T1愛好的朋友，有鑑於廣大的T1車迷沒有所謂交流聚會的空間場所，2008底，兩位老闆在陽明山的某個角落將T1遊樂園升級，而有了現在的T1 AGE餐廳。

在T1 AGE自家的庭院內就停了好幾輛各色的T1實體車，這款福斯的麵包車不管改成怎樣都是一樣的可愛，其中的一輛還有麥當勞叔叔坐在車上迎接顧客入內。

打從餐廳的外頭就可以感受到兩位主人想要用色彩營造出T1的歡樂氣氛，不過一進門，還是被這充滿顏色的空間給嚇到:哇～好多顏色啊～　我們進入一個花花綠綠的繽紛世界了！

空間的用色雖多，但可絕對不是雜亂無章的亂搞喔，店內每一塊區域、不同的角落都有不同的主題和配色。

藍色的VESPA就停在店內，老闆把手邊的收藏品都放在店內展示，供顧客參觀。

吧檯區，也流露出一股華麗的復古時尚，吧檯邊的四座高角椅，分別有四種不同顏色。

蜂窩似的置物櫃，恰巧也可以成為分隔空間的隔牆。

一格格六角型的置物櫃裡，擺放了很多復古的造型電話，看得出來兩位老闆很喜歡收藏復古的東西。

有面向庭院的兩扇窗，看得到窗外的麥當勞叔叔。
在這個區域裡，線條的運用、大膽的用色，佈置出普普風的氛圍。

我們一開始坐的位子，超Q的骰子座椅，心型的桌面上還T1的名字，這裡的每樣佈置和擺設都是經營者一點一滴用心規劃的。

來到這一區，變成一股陳舊的風味，老壁紙、舊沙發，復古的電視和消失已久的留聲機通通都在這裡出現。

紫色的浪漫區域，老闆也給了它美美的名字叫-夢中的安娜。
這個區塊聽說是最受歡迎的位子，我們也是一直等到原本坐在這裡的客人離開，才有機會換位子到這座美麗的紫色高臺。

大量運用紫色以及少許的黑色和銀色創作出這個如少女夢想的漂亮寢室，一個發了公主夢才到得了的地方。

紫色的沙發床，讓人可以坐在這悠閒的談天說地。

在這塊紫色的角落出現幾卡顏色鮮豔對比的桃色紅色皮箱，不知道…是不是女主人的?
噢～對了，差點忘了說，女主人原本是在中華航空服務的美麗空姐喔，據說空姐女主人從小就和一般愛玩芭比娃娃的女生不一樣，她就是對車子特別感興趣，一直到當上空姐，常年飛往國外，別的空姐都是在國外大肆採購流行事物和精品，但她卻都是到國外搜刮她最愛的汽車模型，又尤其是福斯系列的古董巴士是她的最愛。

餐廳裡當然就不乏這些討人喜歡的可愛福斯車模型囉！

在夢中的安娜旁，又是另一個迴異的色彩之地，感覺這裡有一種法國鄉村風。
沙發上方的造型燈具和L型的墨綠色沙發，連小茶凡都是L型的，很有特色。

可口可樂的投幣式飲料機器，不知道…還能不能使用呢???

欣賞完繽紛的彩色空間，別忘了來這是要吃飯的，服務人員提著一卡像公事包的包放到桌面上，原來那是他們的menu，很可愛（不過照片沒拍好，所以放不上來）打開公事包的menu，我們點了兩套餐。

餐前的白蘿蔔湯，蘿蔔快比湯還多的大方，陸續上菜後，老闆小劉立刻前來關心的詢問覺得口味怎麼樣? 吃得習不習慣?  一邊還說湯不夠喝要跟他們講，可以續湯。

五色能量水餃

粒粒餡料飽滿的水餃，由餃子皮都有不同的顏色，黑色的墨魚汁、紫色的山藥、綠色的綠藻等等，包裏的內餡也都不相同，點一份水餃卻可以一次嚐到多種不同的口味，豐富了味蕾。

香煎鮭魚飯的菜盤（抱歉～忘了記下真正的菜名和價錢）
小劉老闆說，T1 AGE除了餐廳裡的所有設計佈置都是他們自己一手包辦外，包含餐點的部份也都是他們親自做的料理，絕非簡餐調理包。所以會想知道一般顧客對餐點有什麼樣的評價，他們也會依照大多數客人反應的意見來適時做調整，感受得到兩位主人真的很花心思在經營T1 AGE。

關於這份套餐的菜盤，以我們倆的食量而言還可以吃飽，不過若對食量較大的男生來說可能會不夠吃喔，而配菜上我們覺得千島醬的生菜沙拉不應該放在熱盤上算一道菜，沙拉就是沙拉啊，充其量只能當前菜，應該放炒熱的熟食會比較恰當一點啦，這是我們個人的一點點小建議

魚是料理得還滿香滿好吃的。

飯後一人一壺熱飲。

店內招待的甜點-酥皮蘋果派。
泰咪不太吃蘋果派的（因為是弄熱的水果）不過人家招待的還是要捧場一下，熱熱的蘋果吃不習慣，不過酥皮的部份真的很鬆脆好吃。

吃到甜點這裡，大獅子跟小劉老闆已經不自覺的聊開了，因為工作性質有部份相仿的關係而開啟了話題，聊到小劉老闆最自豪的T1，更看出他專注的神情，對他的T1事業充滿了自信和篤定，聊到一半還交換名片希望未來能有機會有合作的關係

突然的又送來一盤招待的水果，小劉說來到T1 AGE不用怕吃不飽，他一定讓每個顧客都吃飽飽的離開，是說…不用這盤水果其實我們也已經飽了耶～　老闆還是非常熱情的叫我們趕快吃，吃不夠一定要講，還有很多！

這盤黃金蕃茄是比大顆的啊，而且一個比一個還甜喔！

小劉極力推薦吃蕃茄一定要搭上他們的梅子醬，but….挑食泰咪不喜歡梅味，所以小劉老闆很sorry，我沒沾。

在T1 AGE看到了T1的可愛車體，讓泰咪也忍不住的想要擁有一輛自己的T1，還在T1 AGE看到了認真為自己事業在打拼的年輕人，羨慕他們能將自己最愛的興趣變成事業在經營。另外也接受了兩位主人熱情親切的招呼，享用了一頓愉快的晚餐。

離開後，大獅子立刻就說，找個時間白天再來吧！（PS 隔周的假日白天我們又去報到，不過吃了一記閉門羹啦～下次有機會，會再去報到的）

T1 AGE復古時尚餐廳

地址:台北市士林區菁山路131巷13-1號
電話:(02)28610055
0932191061
0958888901
營業時間:中午12點~晚間9點
Blog: http://tw.myblog.yahoo.com/mini-t1/