《台北下午茶》SALON DE THE de Joël Robuchon 侯布雄法式茶點沙龍


又是和好朋友的下午茶聚會,因為朋友的公司在信義區,她休了半天下午來陪我喝喝茶、聊聊天,所以泰咪就挑了朋友步行即可到達的餐廳,圖個方便,也剛好滿足了自己前兩次來都沒吃到的小遺憾。

之前在五樓候布雄法式餐廳吃的生日大餐留下美好印象,所以一直想來三樓的法式茶點試一試,但因為這裡的下午茶不能事先訂位,假日想來這品嚐下午茶,要有好運氣才能有位子,不然就得有耐心等別人吃完再讓位給你。前兩次都來得太隨性,臨時想來吃,位子早就被坐滿,這次既然約好了就早點來,當然也就順利有位子坐囉~


候布雄一慣擅長的低調奢華風,紅與黑的色調搭配,現代感十足的新法國風格。


一進門就先看到像藝術品般的展示臺,展示的其實就是店內有販售的各式麵包和點心。


五樓法式餐廳裡都以大大小小的蘋果做為裝飾,這裡則是以梨子(是梨子吧?)作為佈置的重點,以不同的水果作為區隔,還滿有趣的。

 


一整面的黑,呈現出質感,玻璃櫃內是一系列高級的法式甜點,任君選購。


麵包區也是高高低低,有次序、整齊地排放著,就和一般麵包店一樣,麵包是隨意顧客自行夾取,再到櫃檯結帳。
也是因為之前吃過這裡的麵包覺得很味美,所以上一次和大獅子來雖然沒吃到下午茶,還是先買了幾塊麵包解讒,麵包單價雖高,但因為好吃,很有法式麵包的嚼勁和香氣,讓人難以抗拒的就拿起夾子和托盤夾麵包去結帳了。

 


店內整體空間的運用不是單色的紅就是黑,再不然就是紅與黑的Mix混搭,很一致。


一起來體驗一場精緻的法式午茶吧~~~

 


桌花是大紅色的康乃馨(它是真花喔)。


印上自家LOGO的糖包。

 


質感餐具。


兩人份的下午茶Set NT$1,200
除了一份6吋的三明治之外,其他的甜點、蛋糕和咖啡茶飲可任選。


我愛那個紫色的馬卡龍,它是紫羅蘭口味的,好特別喔,吃起來有淡淡的花香在嘴裡繚繞著,候布雄的馬卡龍也很不錯,夾層微酥微軟,內饀香甜,很適合與無糖的茶品一起享用。


我們一人挑一種蛋糕,這個蒙布朗是我挑的,單點的話一份要NT$200,果然是法式甜點貴三三。很喜歡蒙布朗外面那層栗子泥,有濃濃的栗子香。


焦糖果仁芝麻派。
好友點的派皮點心,真的非常可口,像千層酥似的芝麻派皮,非常酥脆,而且滿口的芝麻香,頗令人驚奇的一道點心。

 


檸檬馬德蓮。
帶一點點QQ咬勁的口感,也很不錯。

 


馬卡龍斷面秀。


因為兩個人都沒有吃午餐就直接來餐廳報到吃下午茶了,所以為了增加飽足感,又一起合點一份麵包籃,牛仔布袋裡裝著各各式烤熱熱的法國麵包,簡單沾一點隨麵包附的橄欖油就很好吃。

 


一人點一壺茶,分別以紅與黑的兩色鐵茶壺盛裝。
茶的選項也有幾種,我們各自點了四重奏和皇家進行曲,不同的茶香可以一起分享。

與友人品嚐下午茶的時光雖然短暫,但很愉快,不喜歡吃下午茶的人總是不懂我們為啥喜歡去吃,下午茶老是甜膩膩、不一定吃得飽,又貴。但是我喜歡享受品嚐下午茶的過程,包括的不單只是下午茶本身,還包括一起共享下午茶的對方,可以自在的分享,分享甜點、茶飲、氣氛,還有生活的點滴~

SALON DE THE de Joël Robuchon 侯布雄法式茶點沙龍

地址:台北市信義區松仁路28號3樓
電話:(02)8729-2626
官網:http://www.bellavita.com.tw/store.php?d=63

相連文章

臉書留言

一般留言

  1. 我懂我懂 我也很愛下午茶^^
    有時候身邊有些朋友也會不懂怎麼會有人願意花貴鬆鬆的錢去吃一客看起來根本吃不飽的下午茶
    但有時候享受的就是那股氣氛
    有點慵懶的感覺吧~
    版主回覆:(04/12/2011 16:37:00)
    對啊~~~我也愛下午茶,
    只要一發現新的下午茶就想趕快去嚐試~
    我覺得吃下午茶也是一件小小幸福的事!

  2. 推~!推!!
    這才是生活~不能用價格衡量!蒙布朗我愛
    版主回覆:(04/12/2011 16:55:00)
    呵~對啊!
    開心過生活,
    對自己好一點,
    蒙布朗我也愛!

  3. 的確有點貴~~
    但是裡面好美 餐具也好美
    我也要去

    版主回覆:(04/12/2011 16:58:00)
    這家確實是貴了一些,
    不過餐廳也明顯的有質感囉,
    一分錢一分貨吧^^
    快找時間去,謝謝推!

  4. 比起一個蒙布朗要200
    點一份1200的套餐比較划算(OBS性格XD)
    有姊妹陪伴的午茶時光最棒了
    可以優雅的吃甜點,又能聊很多心事
    版主回覆:(04/13/2011 16:15:00)
    哈哈~
    沒錯啊,通常都是套餐比較划算~
    下午茶根本是為姐妹存在的^^

  5. 很熱鬧的地方,互訪一下,增進感情!
    版主回覆:(04/27/2011 20:11:00)
    感謝來訪!

  6. 泰咪真的很有口福耶,這家超美的,改天也想去吃吃看^^
    版主回覆:(07/20/2011 14:39:00)
    Sigrid~
    這家真的很美,低調奢華風,
    點心也都做得別緻美味,
    有時間真的可以去試試,
    不過他們不能訂位,最好平日去,
    假日比較容易客滿!
    話說,真希望有機會能去上妳專業的攝影課,
    我的照片都自己亂亂拍的XD

  7. 泰咪,真的耶!我看到照片真的好心動!
    讓我想起君品的宴客廳,也是這種低調又奢華的美,
    超喜歡!!
    如果婚紗能在這邊取景,相信也會有不同的視覺感受。
    來上課嗎?
    當然好啊,如果能因為教課又多認識一位知名部落客
    那也是我的大大榮幸喔^^
    版主回覆:(07/21/2011 18:51:00)
    君品宴客廳…嘖嘖嘖 貴啊~~~
    不過君品真的也很美,法式古典風!
    可惜我婚紗拍完了,不然主題式的婚紗感覺好有趣喔~
    知名部落客? 我? 不是吧….
    有機會有時間的話希望能去上,
    不過我看妳好像比較專攻人像攝影,
    這方面我反而比較少接觸(貪吃貪玩的人都只拍食物跟風景啦)

  8. 可以請問這是哪裡嗎?!
    價位大約是多少上下呢?!
    謝謝^__^
    版主回覆:(08/10/2011 18:33:00)
    台北信義區Bellavita百貨3樓
    SALON DE THE de Joël Robuchon餐廳
    下午茶2人套餐NT$1,200

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。