《台北美食》金海岸活蝦店-基隆路店  解饞優先


等不及找到大批人馬一起去嗑蝦,泰咪又和大獅子衝去吃蝦了,這一次是剛好手上有優惠的折價券,吃蝦好像半買半相送,找了一天就再次前往金海岸。

現在新的餐廳越開越多,原本抱著嚐遍美食的心態,我們一直希望每次用餐都要儘量去嚐試不同的餐廳,因為就算是這樣,也不可能有吃完全部的一天,但遇到無法抗拒的食物時,重覆造訪個幾百次我也願意,就好比說:胡椒蝦^^


炒高麗菜NT$100
蝦為主,菜為輔,雖然只是一道配菜,但也是每次來吃蝦不可少點的菜餚,喜歡吃青菜的泰咪,不管吃了多少大魚大肉一定要有一盤菜來調和。


胡椒鳳螺NT$580
在認識大獅子之前泰咪是不敢吃螺肉的(因為家裡的人都不吃)N年前在某餐廳內因大獅子強烈建議我一定要試吃一口焗烤田螺,才開始學會吃螺肉….

這胡椒鳳螺也是自從開始吃螺肉後,在某次的胡椒蝦聚會上第一次品嚐到,我的天,真是好好吃!


躲在殼中的螺肉要吃它時得要費點功夫,要使用輔助的工具-牙籤,才能方便將螺肉從殼裡輕鬆挑出。綣縮在殼內的肉塊因吸收了胡椒的香氣,嚐起來多汁又帶有濃濃又微微嗆辣的胡椒香,因為本身很愛胡椒的味道,所以不管是胡椒鳳螺或胡椒蝦都讓我無法克制的喜愛。

 


鹹酥蝦 半份NT$390
怕兩個人吃不了那麼多而叫半份旳鹹酥蝦,少了那一個鐵甕來盛裝,整個氣勢差很多,不過蝦子也好吃就是了,鹹酥的口味沒有胡椒蝦來得重,不過也是好吃得讓人不停吮指。


三杯蝦NT$680
光看賣相就夠美味了吧~這道三杯蝦與三杯雞有異曲同工之妙,不論是色澤和美味度都近乎滿分啦,我最愛三杯料理中的九層塔香氣,泰咪對各種調味用的辛香料好像都很喜愛!

雖然說要來吃胡椒蝦,但是今天卻反而沒點胡椒蝦,改由胡椒鳳螺來取代,然後也才有多餘的肚子來裝裝其他口味的蝦子,今晚和上一次一樣只吃了兩種口味的蝦子,不過有進步的多點一道鳳螺,下次乾脆餓個三天再去吃,點五道蝦應該就不成問題了吧?

金海岸活蝦店-基隆路店

地址:台北市基隆路一段126號
電話:(02)2763-0560
官網:http://www.prawn.com.tw/goldocean/

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