《台北美食》ARTCO CLASSIQUE典藏藝術餐廳


典藏餐飲一系列共有五家店,分別是「典藏涮涮鍋」、「典藏義大利餐廳」、「典藏茶館」以及兩家「典藏咖啡館」。這五家店的距離都不算太遠,大多位在中山區長安東西路和中山北路那一帶。晚餐我選擇了「典藏茶館」做為典藏餐飲系列的第一站,原因為何? 當然完全是依賴視覺系的感官來做的決定,因為看到網站上的介紹,覺得用餐環境很棒,所以打算去試試。

餐廳住址寫的是中山北路一段巷子中,其實它就位在天津街有名的肥前屋隔壁條巷子裡。這一帶下班時間燈紅酒綠,各式各樣的居酒屋和餐廳很多,所以不太好停車,巷子裡掛了一些『P』的停車指標,但有些是呼攏人的,按照P指的方向轉進巷子卻找不到停車場,還得再繞一大圈才回得來,有點麻煩。最後我們總算找到了一機械式的立體停車場,半小時NT$30安頓好愛車。

典藏茶館貫穿兩條小巷,後門就在肥前屋的隔壁,但後門不開放,必須從隔壁條巷子的正門進入。


一進茶館映入眼簾的雕塑品和巨幅的板畫,是餐廳的候位區,充滿了藝術氣息。


微微低著頭的雕塑品,像是在跟顧客點頭。


典藏的本業其實是出版社,創立初期是以雜誌起家的,而後也慢慢發展叢書類的出版品,主要的出版書藉都與藝術設計相關。典藏一直致力於藝術的推廣,為了更能實踐藝術無所不在的精神,典藏於2004年投入了餐飲業,將藝術與設計帶到了餐飲世界,典藏茶館則是今年4月才開幕的典藏餐飲新作。因為這樣的背景,所以在典藏茶館裡,處處是設計,每一個角落都充滿了藝術。

除了這個擺放藝術與設計的書櫃以外,餐廳裡還有一大面的書架,一樣放滿了典藏發行的書藉並提供販售服務,可惜照片都被我拍糊了,所以沒放。



拱型門的白色牆面,吊掛著的水晶燈,是仿歐洲宮廷式的設計。

這裡是最靠近餐廳出入口的座位區。



餐廳地上有三層樓,三樓是員工辦公室,記得有沙發坐位區在二樓,向服務人員表示想坐二樓的位子,但服務人員卻說目前二樓暫不開放,而引領我們往餐廳裡面走,說裡面也有沙發可以坐,於是這就是我們當晚坐的一樓座位。



一樓的座位還頗多,稍晚顧客紛紛入座後,其實有點吵~但茶館整體的感覺還是相當優雅,唯獨鋼琴上頭的那盞紅燈和藍燈,我覺得破壞掉了茶館的整體氣氛,感覺鋼琴那個區塊和餐廳是兩個世界。



華麗到不行的吧檯。
這個大吧檯真的會吸引人的目光停留,整個平檯是大理石沏成的檯面。大獅子用一付專業的口吻說,這家餐廳光裝潢設計應該就花了不少錢。


通往地下室的樓梯間。
地下室是不開放給顧客的,也許是餐廳的儲藏室一類,但樓梯間還是以透明玻璃呈現出裡面的造景,一點也不馬虎。


茶館的二樓當晚雖然沒有開放座位,但可以隨意上樓參觀。
二樓一系列都是沙發的座位,環境似乎又比一樓更加典雅,牆面上一樣處處掛滿了藝術作品。


漂亮的燭臺和很歐風的假鹿頭書架。


二樓另外有一間獨立空間的包廂,裡面的設計風格與外面迴異,牆面是假岩壁,還有打燈做效果,是一種混搭風的藝術精神嗎?


上餐前先來了一杯小點心,是酥脆的麵包條。



普羅旺斯烘烤雞套餐NT$300

剛到茶館時大獅子看到這樣的裝潢,心想我一定又要帶他來吃高級西餐壓榨荷包,翻開menu時大獅子還有點不敢相信自己的眼睛,因為餐點價格與裝潢還真不成正比。

點了兩份套餐,這一份是他點的烘烤雞,上餐時有點納悶,因為這烘烤雞和我們心裡預想的不太一樣,看起來比較像是炸豬排咖哩,這份套餐很特別,沒有附白飯而是附麵包。與其說是套餐,我們反而覺得他比較像簡餐,一個餐盤就把沙拉、湯和主菜全上了,和傳統的套餐吃法不一樣。

至於我點的套餐是塔香椰汁綠咖哩NT$250
我開始懷疑無名有養小鬼,我明明都把照片上傳,但偏偏到我要寫食記時才發現照片不在相簿裡? 這次我真的要學乖,一定要等食記寫完了才把我NB裡的原始相片刪除,不然不見的相片是要去哪找?

雖然他們的套餐沒有想像中的高級,但其實他們的主餐都還不錯吃,尤其是我點的綠咖哩醬汁,香香的很下飯喔!


餐後另外送上飲料和甜點。
左邊是我點的日式烤茶,這一壺烤茶大的嚇人,完全不用考慮續沖這件事,因為我根本沒有喝完。另一壺則是大獅子點的熱情夏威夷果茶,很濃郁的茶,滿好喝的。
甜點則是小小的起司蛋糕和鬆糕塔,搭配的沾醬是百香果醬。

ARTCO CLASSIQUE典藏藝術餐廳

地址:台北市中山區中山北路一段135巷16號
電話:(02)2542-7825
官網:http://artouch.com/food/tea/tea.htm

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一般留言

  1. 之前覺得他們店的奶茶很好喝
    問過服務生
    好像加有克寧奶粉
    不過最近毒奶粉事件這麼嚴重
    但是現在克寧奶粉都下架
    如果奶茶現在還是用克寧奶粉
    客人的安全在哪?
    現在有許多商家都將自己所用的奶粉檢驗公告張貼讓消費者安心
    希望如果現在還是的話能趕快換掉
    才不會讓客人失望
    版主回覆:(10/03/2008 00:20:00)
    嗯~留了一篇這麼多字的留言,看得出來您真的很擔憂,
    如果典藏用的是克寧奶粉,那勢必得儘快換掉,以免造成顧客的恐慌~
    說到毒奶粉事件,對於平常不太喝奶的泰咪來說,影響應該小很多,
    像是什麼奶茶.三合一咖啡.一堆有的沒的的包裝飲料.零食…..
    幾乎都不太會出現在我的飲食清單裡咧~
    不過,當然還是很希望毒奶能快點掃除台灣,也希望大家都吃得健康囉!!

  2. 茶館地下室不是儲藏室,其實算是一間講堂,是他們對外辦一些課程講座的地方。
    下面設計得像一間地窖喔,有機會可以去上課,順便看看。
    我推薦宮廷婚宴奶茶,好喝!!但價格不低。
    版主回覆:(04/02/2009 15:32:00)
    喔喔~~ 原來如此,難怪平常不對外開放,
    謝謝台北達人的說明!!
    有機會再去看看~

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