《台北美食》巢鴨 古奈屋(已搬遷)

從日本打著響亮的知名度飄洋過海而來，這是古奈屋在海外開的第一家分店，當然也就成為台灣唯一的一家店。
餐廳主人在日本經營的古奈屋，從無到有，從乏人問津到每天高朋滿座，是花了好幾年時間所熬出來的成績，就像過去看日本貧窮大作戰裡的人物一樣，投注了畢生的心力，只為了完成理想而堅持。

原木系列的桌椅與裝潢，簡簡單單就充滿了日本味。
而廚房是半開放式的，我想如果坐在那附近的位子，應該餐點還沒上桌就已經先為廚房傳來的陣陣咖哩香氣而著迷吧??

橘子色的Menu，套餐單點任你挑。

桌上的咖哩粉和咖哩鹽可以任意添加。

是餐前的開胃小菜-味噌茄子。
又是一道與泰咪無綠的菜，這時候的泰咪不得不承認自己有點挑嘴，常因此錯過了很多美食，茄子就是拒食的名單之一。

點了兩份套餐，套餐通常會有的沙拉，新鮮蔬果搭上和風醬汁，清脆爽口。

咖哩烏龍套餐NT$310
主餐當然是咖哩烏龍麵囉，套餐附有溫泉蛋和發芽玄米飯另外單點了一塊泰咪最愛的日本麻糬NT$25。
用餐前，服務生會貼心的為你把放在桌上的圍兜紙巾繫上脖子，這是為了避免食用烏龍麵時，醬汁會噴髒了衣物。

滑嫰的溫泉蛋，是將蛋倒入咖哩烏龍麵中一起和著吃，更增添麵條的口感。

雞唐揚套餐NT$360
有炸雞肉盤，其他的皆與咖哩烏龍套餐相同。雞肉應該有經過醃漬處理，炸出來的肉質有特別的香氣。

在來品嚐之前，我吃過咖哩也吃過烏龍麵，但倒沒嚐試過咖哩醬和烏龍Mix版，我想，既然它能成為一道專門店的餐點，必有它獨特之處，嚐過後味蕾的確是滿足的，麵條本身很Q，就像美食節目裡常形容食物Q得會”彈牙”，而咖哩醬汁則是很濃郁，烏龍麵與咖哩醬真的是一道完美的結合。

花生麻糬冰淇淋。
甜點有兩種選擇，我們剛好一人選擇一種，就可以同時品嚐到兩種。這甜品和主食比較起來顯得遜色，沒有太多讓人驚豔的口感，表現平平。

像是粉粿的甜點，淋上黑糖和花生粉，香香甜甜的倒還順口，而溫熱的無糖麥茶和甜點永遠是最佳組合。

另外單點了一杯芒果豆乳NT$35
有香香的芒果味，但也有很濃的奶味，所以泰咪僅淺嚐一口就把飲料推給大獅子了～

今天的咖哩烏龍十分另人滿意，希望這份咖哩烏龍的美味能像主人對古奈屋的堅持一樣，維持住品質，才能讓更多的人記住這份濃郁的香氣～

巢鴨 古奈屋-台北光復旗艦店

地址：台北市光復南路306號（國父紀念館旁）
電話：02-2751-3568
官網：http://www.konaya.com.tw/