《台東小吃》林家臭豆腐　又臭又香　又酥又脆

旅遊:環島 9天8夜
住宿:朗‧克徠爵
行程:【Day6】深山亞都(早餐)→觀海樓→榕樹下米苔目→利吉惡地→蕭家肉圓→林家臭豆腐

一直很喜歡吃酥炸的臭豆腐，那股臭臭的香和脆脆口感的獨特性，是讓它能一直列為台灣具代表性小吃的原因。

初查到台東市區也有很受歡迎的臭豆腐，當然要將它也列入此次的小吃行程中。這家店也是比晚開門的，大中午想要來吃門兒都沒有，你得乖乖等到下午三點半。

剛開始營業，東西都還沒完全備好，店裡連燈都還沒開的黑黑暗暗，客人就已經開始聚集了，店員只得急忙的先招呼客人。

一樓這麼大的一個店面，就只專賣臭豆腐，真令人嘖嘖稱奇，而且真的很令人好奇生意好到要排隊的時候是什麼樣的盛況？

臭豆腐NT$35 (小)
吃小吃的原則就是，少量才能多餐，吃少少才能多吃好幾種，雖然有時候真的好吃到很想大叫一盤來吃爽爽，但是冷靜下來想想兩個人的鳥胃，還是淺嚐即止，以免壞了之後的興致。

林家臭豆腐現炸的好燙口，但那皮真的好酥脆啊～咔嗞咔嗞的真想把那清脆的聲音給錄下來給大家聽，然後泡菜也好吃，淋在上頭的辣椒醬油也很讚，完美完美！

肚子餓不能看的斷面秀，每次吃完小吃，心裡頭就會忍不住發出一種：當台灣人真的好幸福的聲音（笑）

地址：台東市正氣路132號
電話：(089)334-637/ 0928788238
營業時間：15:30-23:30

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