《台北美食》秀蘭小吃(我的生日3)

生日當天，意外的在宿醉中度過，在床上休息了一整天，隔天則換我爸媽幫我慶生，算是我生日的第三攤囉～
在半個月前老媽早早就選定這家餐廳，於是這天中午我們一家四口和大獅子就到這來享用午餐。

秀蘭小吃在台北不只一家，我們訂的是位在信義路上，永康街旁的這一家，外觀非常不起眼，就隱身在民宅的一樓，招牌也是藍色小小的一塊，餐廳住址是5號，我們想應該就在巷口附近，結果餐廳低調到一度讓人找不著呢！

秀蘭小吃賣的是道地的江浙料理，老媽是翻看我家裡一疊厚厚的美食雜誌而挑選出來的，完全就是被那令人垂涎的照片和文字述敍所吸引！

餐廳一共有兩層樓，分別是一樓與B1，當天B1沒有開放。

餐廳的環境非常的簡單素雅，就跟餐廳外觀一樣的低調不奢華。

內部除了有一般的座位區以外，也有另外幾個獨立的包廂式座位，以蘭來命名，如同餐廳名稱一樣。

辣椒釀肉。

是一道夠味的小菜，挖空的辣椒塞入豬肉末，一口咬下軟爛的辣椒皮，辣辣麻麻的口感瞬間在口中散開，夾雜著的豬肉，剛好中和了辣度，成了一道香香辣辣的開胃小菜。

茄子。
是媽媽和妹妹很愛的蔬菜料理，可是茄子也是挑食泰咪的拒絕往來戶，所以這道菜，我只有拍照的份。

菜飯，除了非白飯不行的老爸點白飯以外，大家都點了菜飯。

烤麩。
是一道類似麵筋的豆類製品料理，烤麩吃起來的口感就跟麵筋很像（只是比較大塊）搭配拌炒的是竹筍和毛豆，吃起來就是清清甜甜的味道。

鎮店之寶－白菜獅子頭。

也是在美食雜誌裡，放在第一張打名號的招牌菜。

獅子頭埋在白菜堆裡，翻開來再拍一張。

不過兩顆肉丸子就要三百塊的摳摳，實在是有點小貴。可能是我不懂得品嚐，我怎麼覺得我媽弄的獅子頭還比它好吃

雪菜百頁。
味道偏淡的一道菜，剛好可以和其他重口味的菜做點調和。

紅燒烤排。
阿姨級的服務員上這道菜時，十分專業的問我，完整的肉排要不要先拍一張? 你拍完我了再切!!
噢~ 當然好啊

切完了再拍一張。

這烤排是不是很像黑椒豬排? 看了就口水直流~~~　紅燒的肋排肉非常軟嫩，醬汁也很入味

絲瓜蛤蜊

蛤蜊是不帶殼的，直接以蛤蜊肉佐絲瓜扮炒，鮮美的蛤蜊肉和絲瓜始終是最佳組合。

麻婆豆腐。

絕對是下飯的代表料理，不過這兒的麻婆完全沒有一點麻和辣的口感，有點可惜～　大多是豆瓣醬的味道。

紅燒魚頭。

老媽點了三份魚頭，老爸一人獨享一份，因為他是嗑魚頭的高手，吃法像貓一樣的高招，剩下的兩份，就是兩人共享一份，我連吃魚身上的肉都有困難了，更別說要我嗑魚頭，所以只有草率的吃了兩口。

很好喝的青菜豆腐羹。

餐點進行到這最後一道湯品，肚子也差不多到了快撐破的邊緣，青菜豆腐羹雖然是濃稠的羹湯，但喝起來並不會覺得膩，反而很清爽。

感謝爸比和媽咪請了這一頓豐盛的午餐，為了今天，老爸還盛裝打扮，明明是下雨天硬是穿上他的BOSS皮鞋，原本他還以為吃完飯可以去飯店喝個下午茶之類，沒想到一夥人都吃太飽，誰的肚子還有空隙放下午茶呀? 吃完飯就準備打道回府了，老爸還忍不住嘴碎：虧人家今天穿得這麼正式，這樣就要回家啦

老爸，你也太可愛了吧你～

秀蘭小館

地址：台北市中正區信義路2段198巷5-5號
電話：(02)2394-3905
官網：?