《台北美食》內湖。維多麗亞酒店-小魚日式料理 (我的生日1) (已停業)

我的第一攤生日晚餐，是從我親愛的好朋友芭樂小姐這開始的，她展現十足的誠意，在我生日前幾天就跟我敲定了這天的晚餐行（頓時覺得很拍謝，她的生日大餐我是在她生日過後好幾天才請的）

只是她一直很慌張，不知道請我吃什麼飯才適合? 前前後後打了N通電話問我意見，完全不知道在緊張什麼? 我不是那麼挑剔的人啊，妳請我吃飯我已經很開心啦，我只不過不吃牛、不吃生魚片、不吃味道奶奶的東西而已（好像是有點挑）

後來，芭樂小姐在一位朋友的建議下，一開始和我約在內湖遠百的愛買，本來要帶我去吃「焱」鐵板燒，卻在我到了愛買一樓，才臨時告訴我轉移陣地到維多麗亞酒店（小朋友，改地點要早講，這樣不好玩喔）

今晚的生日大餐就在她的帶領下，我們來到了維多麗亞酒店四樓的「小魚日式料理」。

搭乘電梯來到四樓，電梯打開，看到的是迎賓玄關處，兩面的玻璃酒櫃，擺滿了各式日本酒和酒桶，還有一棵假櫻花樹造景，打造純日式的風味。

電梯正前方面對的就是餐廳，偏黃的燈光與原木的裝潢設計，營造出沈靜的禪意。

餐廳的正中央是一塊佔地很大的池子，池子舖著鵝卵石、有潺潺流動的水、以及美麗的玻璃藝術品。

池子上方則是塌塌米式的座位，必須脫鞋才能踏上這塊水上座位區。

好空曠啊，用餐時間，這樣的景像看起來的確有些淒涼，根據芭樂小姐在此工作的朋友表示，最近平日的來客數確實很少，但假日的生意就很好，呈現兩極化的狀態。

日本料理餐廳也能有新潮前衛的設計。

這一區的座位，是架高式的包廂座位，特別抬高的位子，讓座上嘉賓能有與眾不同的感受。

面對大片玻璃窗的這一排，是餐廳裡的情人雅座，兩人共坐一組專屬的直背式沙發，面對窗外是戶外的庭園造景（不過當天是晚上，外面的景色只打著微弱的燈光，唯一看的清楚的是維多麗亞的鐘塔）

我想這一區的位子，還是比較適合白天來吧！

我們的座位。就位在前方調酒吧檯和水上座席的中間走道上，是四人坐的位子，坐起來還算舒適。

最私密的用餐環境，非這間純日式的大包廂莫屬啦～　當然也是得脫掉鞋子才能入內的囉～

當晚餐廳裡幾乎沒什麼客人，我就像隻小鳥一樣在餐廳飛來飛去到處拍照。

餐廳前方的調酒吧檯以及後方的料理吧檯。

小魚餐廳外有一片戶外庭園，庭園也有設置座位，不過晚上有點過暗，可能吃什麼料理都看不太清楚。

在戶外可以看見維多麗亞最具代表的鐘樓，鐘樓的燈光隨時不斷的在做變化。

另外還有房客專屬的泳池（當然從餐廳裡看不到遊泳的人啦）泳池是建築在較高的平面，必須爬上幾個階梯才會到。

新鮮現打的奇異果汁，維他命C多更多哦！

服務人員安排我們就坐後就陸續開始出菜了，我連餐廳的Menu都沒翻到，因為今天芭樂小姐一整個用心安排，在來之前就交待她在這工作的朋友幫忙點好所有餐點，好貼心喔～
（其實我知道，以她這麼懶的個性，她是全權交給她朋友處理啦，帶我來她朋友這裡吃飯，不但有人幫她打點好，還可以打折，多方便啊～）

微辣的韓國泡菜，開胃開胃～

所以今天的所有餐點，想當然的我不知道完整的菜名，更不用說是價格啦，人家請客的，吃就對了，管那麼多幹嘛咧

我愛的和風沙拉，酸甜和風醬汁搭配新鮮翠綠的蔬菜，一口接著一口的順口，吃完了好想再要一份。

日式炸雞肉，炸的酥酥外皮和口感很嫩的雞肉，雖然是炸物卻不會過油，很好吃。

芝麻豆腐。

碗的底層是淺淺一層像醬油的鹹鹹ソース，上面放了一塊像是豆皮福袋的東西，想用筷子輕輕夾起，但因為過於軟嫩，還是必須靠湯匙輔助才能順利送入口中，原本以為是豆腐裡包著芝麻糊之類的東西，但其實不是，他就是芝麻口味的豆腐，口感比一般外面吃的什麼嫰豆腐、蛋豆腐都還要軟嫩，沾上底層的醬汁，放入口中很快就化開囉，可以說是超級嫩豆腐。

排盤很美的生魚片。

來日本料理店沒有生魚片上桌真的是一件很怪的事，這盆生魚片就交給芭樂小姐解決了，弄了一個又大又重的碗，
說到底，重點也只有最表面的那幾片生魚片而已，其他部份不是挫冰就是裝飾物，真的是很大費周章。

芭樂一直鼓吹我試吃，還說我不吃生魚片很ㄙㄨㄥˊ（我是真的有吃過嘛～就真的不愛啊～我嘴吧不愛我又不能勉強它）但我仍舊很聽話的勉強吃了一片生花枝，吃完後，我還是覺得熱炒花枝的口味比較實在

炒烏龍麵。
QQ的烏龍麵條，套句美食節目常說的，會彈牙喔

沙鍋火鍋。

那個大蛤蜊我盯了它很久，看起來就很美味。吃了一堆生魚片的芭樂小姐當然是把這顆肥美的蛤蜊讓給我啦～　秒殺的將它下肚，超～～新鮮的好吃。

裡頭另外還有一些新鮮的蝦、魚片和時蔬，加上清甜的湯頭，是一道清爽的鍋物。

串燒筊白筍& 培根肉夾幸鮑菇

沒有太多調味料味道的串燒，反而吃的到筊白筍的甜味，培根肉香和幸鮑菇本身的湯汁。

甜點，是花生口味的麻薯。

最後送上幫助消化的水果，將今天的晚餐做了一個完美的結束。

飽餐一頓後，我們沿著來時候的相同路徑，搭著金碧輝煌的電梯下樓，穿過大廳，搭上小黃，回家。

經常搭車經過維多麗亞酒店，從它還沒蓋好就充滿好奇，一開始還以為是一所學校，磚紅色的一磚一瓦，整齊的窗檽還有門廊，直到真正開幕時才知道是一間典雅的飯店，開幕至今一直沒機會沒有機會到裡面看看，剛好也趁著這次芭樂請吃飯到裡面一探究竟，算是滿足到我的好奇心囉

謝謝芭樂小姐今晚招待的這一頓豐盛日式料理，也讓泰咪順道瀏覽的維多麗亞酒店一趟，幫你管錢還讓你請客，感覺實在很奇怪，不過我有吃飽，有開心是真的喔

至於那個國外一起過生日的約定，也希望能達成

維多麗亞酒店-小魚日式料理

地址：台北市中山區敬業四路168號4樓
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