《嘉義美食》風尚人文咖啡館


每次有機會到中南部的餐廳吃飯,就會特別羨慕生活在這裡的人,像這樣一整棟餐廳的經營模式在中南部很常見,而消費者也只需花少少的錢就可以享受這麼寬敞舒適的大空間。

風尚人文咖啡館來自於台中,目前在全台有將近二十家的直營&連鎖加盟店(大部份都集中在中部)強調的特色就是百坪大的用餐環境,幾乎每個座位都是舒適的沙發椅,而且還是二十四小時營業,實惠的餐點價格,就是為了讓顧客不須花大錢就可以來這裡享受悠閒的咖啡時光。


位於嘉義市的風尚人文咖啡,同樣是獨棟式雙層樓的咖啡館,光室內面積就高達三百多坪,建築外的戶外傘座空間,也有一百多坪,而在咖啡館後方設置自己專屬的停車場供顧客停放愛車。

週六上午來到這裡,咖啡館裡幾乎沒什麼客人,泰咪大略的環顧餐廳四周後,挑選了一個喜愛的座位坐下,那位子是個落地窗旁的沙發。

拿出了相機,禮貎性的詢問服務人員店內是否可以拍照,服務生大概是第一次被問到這種問題,起先愣了一下,後來跟我說應該是可以吧!帶點不確定的口吻又說:我再去確認看看….經過三五分鐘,服務生帶回了一個讓我有點訝異的答案,室內不能拍照,室外可以… 雖然不太懂這個規則的道理何在,不過既然我都問了,基於尊重,這漂亮的咖啡館內部我就一張照片都沒拍了,可惜呀~餐廳不想與其他人分享他們的美。


蘋果蔓越莓纖珍珠NT$150

不過我還是在室內拍了"餐點"的部份,既然他們都說室內不能拍但室外可以拍,那坐在室外的人一定可以拍餐點囉,所以我想餐點的部份應該不是他們的主要禁忌(完全是自己在亂推論)

這杯蘋果蔓越莓主要的味道是蔓越莓,酸甜的果汁加入了他們所謂的纖珍珠,其實就是山粉圓,果汁本身不會太甜也不會太淡,喝起來感覺很清爽,還不錯。


臻果巧克力鬆餅NT$130
沒料到這份鬆餅圍著的是一大坨的奶油,第一個動作就是立刻將鬆餅徹底與奶油分離,泰咪最怕這種遇熱又化掉的白奶油,還沾濕我的鬆餅…

這鬆餅不如飲料來得令人滿意,看照片應該就看得出來鬆餅沒有很鬆,是放冷就會硬化的那種鬆餅,而這種鬆餅粉的味道也不像一般吃到好吃鬆餅的口味,所以對這盤鬆餅的食後感想是:非常普通。


日式豬排套餐NT$240

幫大獅子點了一份套餐,像是簡餐的形式,還好看起來算是豐富。


三碟小菜,都是蔬菜類,剛好綜合一下一大盤的豬肉,營養均衡。


豬排處理的還不錯,送來時鐵板熱燙得不斷冒泡,盤底用酒精膏點著小火繼續加溫,保持熱度,讓豬排底部吸附湯汁入味,而面上的這層口感依舊酥脆,很下飯哦!

這天在嘉義市,就這樣吃著簡單的餐點,坐在陽光透進的大空間裡,落地窗下的沙發,輕鬆自由。

風尚人文咖啡館-嘉義店

地址:嘉義市重慶路68號
電話:(05)235-0968
官網:http://www.stylecafe.com.tw/

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一般留言

  1. 泰咪還是在不能拍照的室內拍了餐點…我看了真的傻眼,
    因為妳還是膽識很過人的!!嘉義耶?妳真的到處走透透.
    版主回覆:(06/01/2009 10:10:00)
    膽識過人?? 沒那麼嚴重吧…我覺得他們只是不想讓我拍室內的裝璜設計而已!
    嘉義~也是因為某人要工作的關係,順便下去玩的啦^^

  2. 好棒喔!!
    因為看到你這篇 所以決定明天來這邊吃了
    哈哈哈~~
    感謝你的分享喔^^
    版主回覆:(10/15/2009 11:48:00)
    不客氣^^

  3. 真好人文書香廣場在哪??
    版主回覆:(04/03/2010 21:49:00)
    這一家咖啡館在嘉義市呀!

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