《花蓮美食》市區小吃。來成排骨麵 & 五霸焦糖包心粉圓

旅遊:花蓮3天2夜
住宿:夢田信箱
行程:【Day1】
Cheese Bon(午餐)木瓜溪農場(草泥馬)夢田信箱(check in) →市區小吃


晚餐本來要去吃位在民宿附近的”賀川壽司”,不過車子開到店門口卻發現餐廳已經換人做做看,根本不是賀川壽司了,一度以為大概又是天兵的泰咪抄錯住址之類,在附近繞了一圈還是不見賀川的蹤跡,連上網路看其他網友分享的住址也都是同一個沒有錯啊,最後只好放棄轉往市區隨意覓食去,直到隔天準備離開花蓮市時才意外發現已經搬了家的賀川(老天真是捉弄人啊),也可能是剛搬家不久,所以網路還查不到搬家的新資訊….

車子轉往熱鬧的市區 ,鐵定不會餓著,大獅子說那帶我去吃一間也是開幾十年的排骨麵老店 – 來成。

 


小菜種類還滿多的,整齊的擺放在櫥窗裡,看得肚子都餓了~ 才走到門口,工作檯內年輕的老闆(應該是老闆吧)就熱情的招呼:來喔,裡面坐喔,要吃什麼裡面點,慢慢看!趕緊又喲喝店員幫忙帶位~ 大獅子說,那位大概就是傳說中的第二代老闆了。我問:你怎麼知道?他說:憑感覺,那股熱誠和周圍的人比起來就是不一樣XD

早年在花蓮市中山路和中正路交叉口由小小的麵攤起家,由第二代接手後,將路邊的麵攤企業化經營,現在已經不是一家小攤子了,店面寬敞新穎,而且還不只一層樓,只是我們在一樓就有位子坐了,就沒特別跑到二樓瞧。

豬肝NT$50
平常在外吃小菜其實很少點豬肝,不過這裡的豬肝從櫥窗裡看來就十分美味,賣相很好,大獅子很主動的把小菜端回來了!事實證明大獅子眼光不錯,豬肝很軟,而且不糊爛,還保有一點Q度,配上店家的醬油膏,鹹度也剛好。


蠔油龍鬚菜NT$30
每次都吃燙青菜,這次換個口味改吃涼拌冷菜,龍鬚菜冰冰涼涼的淋上蠔油很爽口。


嘴邊肉NT$50
淋上店家特製的甜辣醬,很ㄙㄨㄚˋ嘴。

 


豬油飯NT$20
除了招牌的排骨酥麵,另外還點一碗香香豬油飯,豬油香味真的令人難以抗拒啊,簡單的豬油和油膏就能替單調的白米飯增添許多風味,還附兩塊醃製入味的醃蘿蔔,好吃!


排骨麵NT$60
鎮店之寶排骨酥,嚴格來說還可以,但也沒到多美味的程度,結論就是表現平平啦!剛好前幾天才吃過大獅子帶我去永和吃一家超好吃的排骨酥湯,相形之下覺得這裡遜色不少,真是不好意思了來成….


有人說來成以前比較好吃,現在口味有點變了,可惜我今天是第一次吃,沒有吃過以前的,無法比較。


希望來成能再接再勵求進步,讓老字號的招牌能繼續傳承下去~~~



小鳥胃二人組即便是很想一網打盡市區美食,往往才吃完一樣就飽了@@  吃完來成排骨麵,兩個人都飽了,也不想勉強自己的肚子,既然吃飽了,就吃甜點去吧!拉著大獅子轉往吃甜點的目標〝五霸〞。


對五霸最有印象的就是像菠蘿麵包狀的ㄘㄨㄚˋ冰,今天也是為了它來的。

五霸店面裡頭就是一般傳統ㄘㄨㄚˋ冰店常見的桌椅擺設,沒什麼漂亮裝潢,單純因為招牌的ㄘㄨㄚˋ冰賣出名氣,來訪的除了本地人,也不乏國外慕名而來的觀光客喲~

 


牆上貼滿冰品得獎的獎狀及感謝函,戰績輝煌啊~~~


包心粉圓焦糖煉乳冰NT$45
首次嚐鮮,當然就點了店內的招牌人氣冰品,因為長相實在是太特殊,拍到忘記要拍內饀了~


以前吃冰從來不愛煉乳這一味(因為是奶製品)這一次跟老闆點完後,想不到大獅子很貼心的順道附上一句:不要加煉乳!!!

Oh No~~~聽到獅子這麼一喊,泰咪急忙再修正回來,要加要加啦!大獅子一臉納悶:「妳不是不喜歡吃煉乳嗎???」 啊….沒辦法啊,這道冰品不加煉乳就沒有效果了啊~~ 獅子還是滿臉問號:「效果?什麼東西啊???」

嘿嘿,因為焦糖ㄘㄨㄚˋ冰表面一格格蜂窩狀的圖案就是靠煉乳畫出來的咩……. 為了能看到冰品原貎,泰咪也只好犠牲了啊XD   大獅子…(無言以對)

因為焦糖香味濃,所以也可以讓泰咪完全忽略煉乳的存在,一口一口吃得很開心呢!五霸的包心粉圓真的很不錯吃

來成排骨麵

地址:花蓮市中正路544號
電話:(03)832-3121

五霸焦糖包心粉圓

地址:花蓮市博愛街165號
電話:(03)832-2929
官網:http://fivebar.myweb.hinet.net/

本篇遊記同步曝光於瘋台灣花蓮民宿網

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一般留言

  1. 推~~~
    ^O^真的看來好好吃喔!!
    冰真得好特別!!
    版主回覆:(05/21/2011 01:36:00)
    謝謝推~
    冰不只講求造型特殊,
    口味也留意到了!
    焦糖香很棒。

  2. 那個冰好吸睛喔~
    原來泰咪也不吃煉乳喔!
    跟我一樣耶~
    不過我也偶爾有破例就是XD
    對了,賀川搬家了~聽說搬到一個更大的地方
    我前些日子剛好有看到人家說
    他搬到建國路跟中央路交叉口附近
    正對面是順益汽車,斜對方可以看到六張桌羊肉爐
    不過新地點我也還蠻去過
    也不曉得好不好找
    網友是說招牌很大很好認喔
    版主回覆:(05/22/2011 21:41:00)
    那冰不只造型特殊,也滿好吃的!
    對啊~奶製品不大有興趣,
    不過我也跟妳一樣偶而會破例^^
    是啊,我們隔天要離開花蓮市區時,
    就剛好開車經過新的賀川啦!
    不過第二天有別的行程了,
    也只好等下一趟的花蓮之旅再去報到囉~

  3. 哈對對
    賀川搬家囉
    是我還沒畢業的同學跟我說的
    之後回花蓮去我一定不要跑錯地方
    不然就丟臉了:P
    不過來成排骨麵我就沒吃過了耶
    娜兒

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