《巴里島美食》蜜月。The St. Regis Bali Resort 聖瑞吉斯 – BONEKA自助式早餐　揪澎湃

明明是同一家餐廳，但白天和晚上的感覺卻完全不同，從大門開始就是窗明几淨，通透明亮。

室內座位一覽。位子好多，而且可以隨選，愛坐哪就坐哪，賓客至上。

取餐區主要在右手邊。

暖色系的裝潢風格讓餐廳熱情洋溢，充滿朝氣。

悠哉的泰咪坐在沙發上當低頭族…

前一晚的位子。

池畔的位子算是上上之選。

白天的包廂區座位反而沒那麼吸引我。

不怕艷陽曬的話，可以試試戶外的座位。

我們一度嘗試的走到戶外，服務人員緊跟在後頭問我們要坐戶外的位子嗎？兩個人大概掙扎了十秒，算了！還是回室內吹冷氣比較實際，呵！不過用餐期間發現戶外還是不乏人坐，但幾乎清一色是金髮碧眼的外國人，奇怪他們怎麼那麼不怕熱？

戶外的部份椅子還設計成搖椅的形式，更添休閒的氣氛，邊吃邊搖，然後睡著….

再次來到Buffet區，準備開戰！

餐檯上全部換了不一樣的菜色。

大廚們依然忙碌，一樣有現點現做服務，但沒有客人點餐時，他們手邊的工作仍然不停，要為隨時Stand by好的餐點補齊數量，供客人拿取。

麵包種類變多了，必竟是早餐時間，光是果醬也有好幾種可選擇。

簡直是麵包店了這裡。而且每一樣看起來都好好吃好想拿喔！但麵包最容易把胃塞滿了，不能拿太多，不然戰鬥力會瞬間耗弱。

又是琳瑯滿目的熱帶水果。

優格有不同的口味，每一杯都妝點得漂亮，可惜我不愛…

奶酪?布丁? 愛吃乳製品的一定愛死這裡。

來碗牛奶加燕麥穀片、玉米脆片，營養滿點。

港式小點、撈麵。

日式握壽司、花卷。

中式白粥、地瓜粥

台式湯麵，各國不同的早餐文化，全都融入BONEKA，滿足各國旅客的需求。

印尼的當地菜一樣擺在這一區。

想來點酒也無坊。

早就Setting好的餐具，吃個早餐也這麼隆重，餐具一大堆，對於一向慣於將早餐草草了事的我們，還真有那麼一點不習慣。

桌花。

早餐除了Buffet區可以自由取餐之外，有些餐點則是以點餐的方式出菜，看不懂英文的人也不用擔心，St. Regis服務這麼好，怎麼可能讓客人感到困擾？當然有提供中文Menu，雖然是簡體字XD　還是可以勉強看一下啦！

才坐到位子上沒多久，服務人員隨即前來尋問要不要先來點咖啡或茶？於是泰咪先來一壺熱茶，哪知這壺茶著實的嚇到我，未免也太大一壺了吧！！！回沖功能在這裡完全派不上用場，因為根本也沒機會回沖，我可不是只來喝茶的～　不過倒想建議台灣的下午茶業者可以考慮用這個壺，很大器，也用不著倒沒兩杯茶就又要回沖。點熱茶會附上一碟蜂蜜和檸檬萊姆片給你使用。

上一次來Bali回去以後兩人一直念念不忘的是他們的鮮榨果汁，尤其是鳳梨汁，這一趟再回到Bali，要拼命喝果汁是宗旨，服務人員大概也發現我們愛喝果汁，不停的來推薦，沒兩分鐘就上一杯果汁，泰咪只是去Buffet區拿個菜回過頭，大獅子又讓三杯新果汁上桌，整個BONEKA早餐所有的果汁全都讓我們喝上至少一輪，其中特別好喝的芒果、西瓜還喝不只一杯，滿肚子都是水。

接下來，都是我們所吃的早餐，因為兩天的早餐都在同一個地方享用，內容上是大同小異，只有小部份的微調，所以也就沒有再分成兩篇來寫，都濃縮在一篇了，而第二天的早餐幾乎沒有拍到照，是很認真且專心的享受我們的早餐。

有些東西吃不出是什麼，也就容易忘記，就像這道。

小PIZZA。

迷你漢堡，他們的餐點，即便是小小一份，也弄得十分精緻，想不伸手拿，很難！小巧貝果夾著厚厚的生鮭魚肉和生菜，一人吃剛剛好，品嚐得到味道，又不會佔掉太多胃的空間，可以繼續大步邁向Buffet區取食。

噢～是我愛的班尼狄克蛋。

瞧瞧這蛋黃汁液多誘人，超好吃的啦！

蛋料理的種類也不少，而且總讓人驚奇！蛋沙拉灌進完好的蛋殼中，再稍微裝飾一下，就是好看又好吃的蛋蛋小點。

結果一個早上吃了好多蛋…
這道是超級精典的河龍蝦，是Menu中的人氣菜色，很多人就是為了這道龍蝦吃到飽的餐點而來的，我們是沒發了狂的卯起來點，必竟從來不是啫海鮮的饕客，吃完一份再續點一份，如此而已，對我們來說，算是超量。

另外一道也是必點其二，是鵝肝，炙熱的鐵盤上除了鵝肝之外又有一個蛋。
因為鵝肝真的是一道滿殘忍的料理，所以我也不想再多作什麼敍述，我自己也是百年難得吃一次，而且就這麼一盤，請原諒我們的罪過吧…

我愛蒸蛋，但一個早餐大概就吃了三天的蛋量，還好不是天天如此，不然應該很快可以邁進三高。

港點也要來一些。

中式的粥也吃一碗，搭配的配料偏印尼風，油條很韌我不愛，但把配料攪拌攪拌後鹹香的滋味也很不錯。

再來是羹麵。

鹹派。

甜點時間。

廚師現場製作的甜點，是蛋卷，可口又美味！

緩慢享用早餐的同時，大獅子難得在臉書上寫下當時的旅遊心情：飽食終日，無所事事，大概就是這樣的感覺吧！！！
哈哈，我覺得這樣很好，那不就是此行主要的目的嗎^_^

The St. Regis Bali Resort 聖瑞吉斯海濱渡假飯店

延伸閱讀：

行程:【Day1】啟程→St. Regis(Check in) → St. Regis(Room) → St. Regis(BONEKA Dinner)